NICOLE PASSIONS

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Grand  jeu-concours pour les 5 ans de ce blog du 24 mars au 2 mai inclus.

FAIS MOI UN DESSERT

Un clic sur le logo ci dessous pour les modalités

 

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Toutes les photos sont ma propriété et aucun usage sans ma permission ne sera admis.

Si vous faites l'une de mes recettes, ayez la gentillesse de mettre un lien actif vers mon blog en mentionnant ainsi la source.

Merci d'en tenir compte et d'ainsi respecter le travail fourni.

     

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Posté par nicolepassions à 21:57 - - Commentaires [648] - Permalien [#]
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vendredi 18 avril 2014

Ma table aux lapinoux.....Grand jeu-concours: "FAIS MOI UN DESSERT"

 

Coucou,

J'espère que vous allez bien.

Je vous avais promis un visite "éclair" durant ma pause, afin  de vous montrer ma table de Pâques.

Des couleurs qui réchauffent car, Pâques risque d'être marqué par une météo un peu tristounette.

Je vous souhaite à toutes et à tous, de joyeuses fêtes de Pâques et surtout, si vous prenez la route, soyez prudents....

Si vous faites un joli dessert dimanche, n'hésitez pas à le faire participer à mon jeu-concours:

"FAIS MOI UN DESSERT"

De très beaux lots à gagner et pas moins de 10 gagnants....

Allez, on tente sa chance car ce n'est pas tous les jours que mon blog fête ses 5 ans.....et puis, l'important, n'est il pas de participer comme disait Pierre de Coubertin?

N'oubliez pas d'envoyer vos participations à mon adresse mail:

nicole.passions11@orange.fr

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boule cadeau pour les invités

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Celui là est suspendu au lustre pour superviser les fêtes pascales....

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 Si cela vous a réchauffé le coeur, ma mission aura été accomplie....

Pour revoir ma table Pâques de l'an dernier, clic sur le titre ci dessous.

 Table de Pâques aux lapins, rose et verte

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JOYEUSES PÂQUES à vous qui passerez par ici.

Je continue ma pause encore au moins pendant 1 semaine..... A très vite!

 

Pensez à envoyer vos desserts de Pâques: gâteaux, entremets etc......

Vous pouvez envoyer 2 participations si vous le désirez, mais bien entendu, vous ne pourrez gagner qu'une seule fois.

CLIC sur le logos pour connaître les modalités du concours

 

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Autre concours pour Pâques pour  lequel je fais partie du jury

Concours de chocolats de Pâques

Pour en savoir plus: CLIC

Gourmandes et gourmands, voici un concours qui devrait vous plaire ! Cette fois, pour participer, vous devrez réaliser des chocolats de Pâques. Profitez de ce concours pour préparer une fête de Pâques à la fois créative et… gourmande ! Mettez-nous l’eau à la bouche et tentez de remporter l’un des 3 bons d’achat Creavea mis en jeu. Découvrez sans plus tarder les modalités de ce grand concours de cuisine créative !
Concours chocolats de Pâques

 

 Partenaires pour cette table

TABLE ET DECO

pour les perles de pluie, les boule en plastique transparent, les plumes et les petits lapins dans les boules "cadeaux invités"

TASSE-CAFE pour la boite à oeufs chocolatés

 

A très vite....

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Posté par nicolepassions à 14:10 - - Commentaires [42] - Permalien [#]
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dimanche 13 avril 2014

Je vous abandonne quelques jours...Pensez à m'envoyer vos desserts pour le jeu-concours de mes 5 ans de blog....

 

De temps en temps, il faut savoir prendre du temps pour soi.....

Il va y avoir de l'effervescence dans ma maison, et je veux en savourer chaque minute.....

Je vous retrouverais donc dans une dizaine de jours.

Je ferais une visite éclair, juste pour vous présenter ma table de Pâques......

Malgré cette absence, je validerais avec plaisir, vos participations à mon jeu-concours:

FAIS MOI UN DESSERT.

Voir les modalités en fin d'article.

Dernier délai pour les envoyer à mon adresse mail ci-dessous, le 2 mai 2014 minuit.

nicole.passions11@orange.fr

En attendant, je vous laisse les clefs de mon univers, qui reste ouvert pour vous.

Bienvenus aux derniers abonnés à mon blog.

Prenez soin de vous....A très vite.

 

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Quelques fleurettes du jardin....C'est beau le printemps.....

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Bon dimanche

  acys_nicole_chat_balance

 

Posté par nicolepassions à 07:05 - - Commentaires [41] - Permalien [#]
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samedi 12 avril 2014

Filets de poulet panés à la chapelure "curry" orge perlé et courgettes......

 

 De petits nuggets de poulet "faits maison" et panés différemment des autres fois.

Nous avons beaucoup apprécié ce plat de tous les jours, qui change pourtant de l'ordinaire.

 

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Préparation: 30 minutes    Cuisson: 60 minutes

 

ingrédients pour 4 personnes

2 filets de poulet de belle qualité

1 oeuf

farine

chapelure au curry

175 gr d'orge perlé

1 cube de bouillon de volaille dégraissé

60 cl  d'eau

1 pincée de gros sel

2 courgettes

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

 

 

Lavez soigneusement les courgettes.

Les couper en cubes.

Dans une poêle faites revenir les dés de courgettes avec une cuillère à soupe d'huile d'olive.

Ajoutez un peu de thym du sel et du poivre.

Faites cuire en laissant les courgettes un peu croquantes. Réservez.

Verser un volume d'orge dans 3 fois son volume d'eau froide avec le bouillon de volaille.

Cuire à feux doux environ 18 minutes à partir de l'ébullition.

Vérifiez la cuisson.

Pendant ce temps panez les filets de poulet que vous aurez coupé en lanières.

Pour panez, passez les dans la farine, puis dans l'oeuf que vous aurez battu légèrement, puis dans la chapelure.

Les cuire dans une poêle avec une cuillère à soupe d'huile d'olive.

Faites revenir le poulet 4 minutes de chaque côté.

 

Dressage

 

Sur une assiette, posez un cercle en inox.

Déposez au fond du cercle des cubes de courgettes puis dessus mettez l'orge égouttée. Tassez un peu.

Retirez le cercle et accompagnez cette préparation avec 2 morceaux de poulet par personne.

Décorez avec un peu de thym et une fleur comestible.

 

PARTENAIRE POUR CETTE RECETTE

BLOCH pour la chapelure au curry et pour l'orge perlé

 

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Bannière version 01

 

 

Belle journée

 

 acys_nicole_chat_balance

 

Posté par nicolepassions à 12:41 - - Commentaires [24] - Permalien [#]
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