NICOLE PASSIONS

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Posté par nicolepassions à 08:15 - - Commentaires [657] - Permalien [#]
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samedi 30 mai 2015

Toutes mes tables....de toutes les couleurs....

Si vous aimez mes tables, si vous voulez les revoir ou vous en inspirer, rien de plus facile.... CLIC et vous trouverez votre couleur..... Ma toute nouvelle est en préparation, à l'heure où je vous écris....Mais je ne vous dirai rien...A suivre... Très beau samedi .           
Posté par nicolepassions à 16:11 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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samedi 30 mai 2015

Des idées "Desserts" pour la fête des mamans.....

  Pour vous faciliter la tâche, j'ai trié, dans mon index, les recettes pour faire plaisir.... Des gâteaux de fête en passant par les mousses  etc...... Selon votre recherche CLIC et vous trouverez toutes les recettes qui vous font saliver.  LES GÂTEAUX DE FÊTES: CLIC DESSERTS AU CHOCOLAT: CLIC VERRINES DESSERT CLIC DESSERTS FRUITS: CLIC     PANNAS COTTA: CLIC  LES ENTREMETS: CLIC  LES MOUSSES CLIC    Bon vendredi....avec ces quelques fleurs.... DES... [Lire la suite]
Posté par nicolepassions à 11:58 - - Commentaires [20] - Permalien [#]
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samedi 30 mai 2015

Encore un joli colis.....

   KER CADELAC fait peau neuve et dévoile sa nouvelle identité graphique: Nouveau Logo, nouveaux packs, nouvelle segmentation. Pour en savoir plus: CLIC    Je viens de recevoir une surprise....pour mon plus grand plaisir.... 3 paquets de madeleines, nouveaux packs: - 1 paquet de madeleines extra-moelleuses - 1 paquet de madeleines au fromage blanc - 1 paquet de madeleines aux pépites de chocolat Avec sa nouvelle signature "L'art de revisiter la tradition", KER KADELAC revendique ses racines bretonnes, en... [Lire la suite]
Posté par nicolepassions à 10:21 - - Commentaires [19] - Permalien [#]
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vendredi 29 mai 2015

Carré ganache chocolat, framboises, fond craquant au spéculoos et meringue à l'italienne...

 Pour les amateurs de chocolat et meringue, j'ai ce qu'il vous faut. Si à cela on rajoute spéculoos et framboises.... Qui peut snober cette recette délirante?           Pour un cadre métal de 18 cm Temps de préparation: 45 minutes     Cuisson: 5 minutes    Réfrigération: 4 heures   Ingrédients pour 16 carrés cadre métal 18 à 20 cm    Pour la base sablée 200 gr de spéculoos ou petits beurre ou autre sablés de votre choix 60 gr... [Lire la suite]
Posté par nicolepassions à 14:11 - - Commentaires [35] - Permalien [#]
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jeudi 28 mai 2015

LA DEGUSTABOX du mois de Mai............

  J'ai eu la chance de découvrir la  DEGUSTABOX du mois de mai. Je suis certaine que, comme moi, elle saura vous surprendre et charmer ceux à qui vous l'offrirez. C'est quoi cette BOX SURPRISE? Vous trouverez 10 à 15 produits, exclusifs selectionnés rien que pour vous. Recevez chaque mois de nouveaux produits originaux parmi les plus récents du marché. Découvrez les dernières tendances de vos marques préférées à prix réduit. L'abonnement est sans engagement.   Ci dessous, une recette réalisée avec cette box,... [Lire la suite]
Posté par nicolepassions à 21:48 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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jeudi 28 mai 2015

Filets de cabillaud en papillote et sa poêlée de champignons et asperges sauvages.....

Les asperges sauvages sont d'actualité en ce moment.... J'adore les cuisiner et je les trouve jolies dans une assiette. Je les ai mariées avec des champignons de Paris et des tomates cerises, pour accompagner mes filets de cabillaud . Un plat plein de saveurs et très diététique.....     Préparation: 30 minutes       Cuisson: 40 minutes   2 filets de cabillaud 2 citrons 2 branches de thym 1 gousse d'ail 10 tomates cerises( jaune et rouge) sel, poivre 10 brins de persil ... [Lire la suite]
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mercredi 27 mai 2015

Ma table " Roses ivoires"

 J'avais envie de réaliser une table avec mon petit pot de roses ivoires, acheté sur le marché aux fleurs . Mon désir était d'y associer une vaisselle, avec des tons noirs.Je sais que beaucoup d'entre-vous n'affectionnent pas particulièrement ces tons mais, peut être vais je vous faire changer d'avis aujourd'hui... Pour moi, une belle occasion aussi, de mettre en scène la vaisselle LAGUIOLE: verres, assiettes, couverts. A cette vaisselle résolument moderne, j'ai ajouté des touches romantiques....Sinon, ce ne serait pas moi....... [Lire la suite]
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mardi 26 mai 2015

Pudding pomme, fruits secs, vanille, cannelle....................avec des restants de pain......Un délice!

  "Rien ne se perd, tout se transforme"... Je suis très à l'écoute de cette petite phrase qui, en cuisine, résonne souvent, dans ma tête. Dernièrement, après le départ de mes invités , il me restait pas mal de pain et je me suis rappelée ces puddings dégustés, dans mon enfance. Aussitôt, j'ai eu envie de transformer ces restes de pain en sublime pudding. Un régal,  concocté avec des tas de petites choses délicieuses. Vous pouvez le personnaliser à votre guise......C'est à dire, à l'infini..... Les photos puis, bien... [Lire la suite]
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mardi 26 mai 2015

Un repas"fromages" avec la nouvelle "BOX FROMAGES POUILLOT"

  J'ai la chance d'avoir pu tester la nouvelle box fromages de la Fromagerie POUILLOT. La fromagerie Pouillot innove en proposant sur son site internet http://www.fromageriepouillot.fr la livraison partout en France d'une grande variété de fromages : recevez en 24h/48h plus de 160 références de fromages de producteurs de la France entière. La fromagerie Pouillot, c'est le savoir-faire d'un artisan fromager affineur diplômé : Julien Pouillot. Âgé de 30 ans, il a fait ses armes chez les fromagers les plus réputés. ... [Lire la suite]
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lundi 25 mai 2015

Mini-muffins salés pour votre apéritif.......

  De savoureux petits muffins salés,  faits en un clin d'oeil, pour un résultat savoureux..... Du pesto à l'ail des ours, du bon parmesan, des tomates séchées, des pignons de pin....... Qui pourrait dire non à un tel programme? Pas moi, je vous le confesse..... Vous pouvez réaliser cette recette avec d'autres pestos bien sûr....     Préparation: 10 minutes     Cuisson: 25 minutes Pour 24 mini-muffins empreintes Demarle   Ingrédients 150 gr de farine 1 cuillère à café de... [Lire la suite]
lundi 25 mai 2015

6 ans de blog.....des cadeaux pour vous....

Je vous l'ai précisé, récemment, cette année, mon blog, fête ses 6 ans d'existence à vos côtés. Merci car, c'est grâce à vous, que chaque jour, j'ai envie de créer recettes et tables. C'est vous qui boostez mon imaginaire..... Cet anniversaire, je voulais le fêter dignement mais, ces temps derniers je n'ai pas eu le loisir de cogiter sur, comment organiser un jeu. Je vais donc faire très simple car, l'important est de vous dire toute ma reconnaissance. Je vais offrir 2 livres, à gagner en toute simplicité. 2 livres qui retracent... [Lire la suite]
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dimanche 24 mai 2015

Transparence de tiramisu au fruits rouges en vidéo....

  Une petite vidéo qui vous donnera des idées pour ce long we...  Merci à DEMARLE Belle soirée et à demain...   Photos du jour               
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dimanche 24 mai 2015

Arthur et Lola......

   Je viens de recevoir un superbe colis de ARTHUR ET LOLA. J'ai été sollicitée, via mon blog, afin de tester leurs produits d'épicerie fine. Beaucoup de produits tartinables et aides à la cuisine pour cette toute nouvelle société. Le site internet est encore en construction et devrait voir le jour très bientôt. Pour le moment, vous pouvez consulter et liker leur page facebook CLIC genevieve@athuretlola.fr    J'ai reçu de très beaux produits à tester au plus vite: Verrine d'emmental noisettesVerrine de... [Lire la suite]
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samedi 23 mai 2015

De jolis produits à tester.....

 Toujours très gâtée au travers de ce blog,... Des découvertes culinaires et des dégustations fabuleuses....... Dans un premier colis, j'ai trouvé: Du confit de Coquelicot L'Épicurien, 125g, Prix: 4€ En vente sur www.epicurien.com, ainsi qu'à la Grande Epicerie, Lafayette Gourmet, Comptoirs Richard, et dans une sélection d'épiceries fines et primeurs de qualité (liste complète dans la rubrique "où nous trouver").  Il se déguste sur des tartines de pains, également en cuisine pour agrémenter la saveur des cuissons... [Lire la suite]
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vendredi 22 mai 2015

Ma table "Cerises pour les mamans"

  Le temps des cerises est de retour, pour le bonheur des petits et des grands. Encore un peu chères mais il m'en fallait peu, pour ma table........Alors quand on aime, on ne compte pas... Voilà donc les premières achetées pour habiller ma table "MESA BELLA"  pour les mamans. Un vrai plaisir de décliner ce thème en toute simplicité....avec de la vaisselle éphémère. Assiettes en carton, gobelets carton, pailles, énorme fleur en papier, chemin de table façon "broderie anglaise", feuilles squelette, ramequin vert en... [Lire la suite]
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jeudi 21 mai 2015

Gâteau aux agrumes....

   J'ai trouvé cette recette dans le magazine SAVEURS "spécial desserts". J'aime beaucoup les agrumes et à l'énoncé de la recette, j'ai immédiatement craqué...... Un délice de gâteau!       -             Ingrédients pour le gâteau 150 gr de farine 220 gr de sucre (pour moi, 150 gr de sucre normal et 70 g de sucre à l'orange) 4 oeufs 100 gr de poudre d'amandes 1 gousse de vanille 1/2 sachet de levure 150 gr de beurre Le zeste d'un citron non... [Lire la suite]
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mercredi 20 mai 2015

Une entrée sous forme de gaspacho original.......

Les dîners en terrasse c'est pour très bientôt..... La chaleur s'insatallera et l'on aspirera à des mets rafraîchissants et originaux. Voilà un gaspacho qui devrait plaire à vos invités.....       Préparation: 20 minutes      Réfrigération: 2 à 3 heures   Ingrédients pour 4 personnes 250 gr de fraises 250 gr de tomates 1/2 concombre 1/2 poivron rouge 1/2 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique blanc 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 5 feuilles de... [Lire la suite]
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mardi 19 mai 2015

Une autre pavlova......très chocolat et fruits rouges...

  Je suis fan de pavlovas....autant que vous le sachiez! Ce dessert est, si craquant, onctueux et terriblement gourmet... J'ai testé une version, meringue chocolatée et son petit coulis noir..... Hummmm! comment ne pas se laisser entraîner vers ce moment de pur bonheur?           Quel concentré d'amour!!!!!! Une petite cuillèrée?     Préparation: 45 minutes    Cuisson: 1H20    Pour 8 pavlovas individuelles ou une grande Les ingrédients... [Lire la suite]
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