Petits gâteaux fondants, pêches, cardamone et caramel

Profitons encore de ces bons fruits de l'été que sont les pêches











Ingrédients pour 24 petits gâteaux

150gr de beurre
200gr de sucre
6 œufs
1 sachet de levure
200gr de farine
3 pêches

1 c à café de cardamone Mille et une épices

5 caramels double crème 100% naturels Biossima

Préchauffez votre four à 200°

Faire fondre le beurre

Dans le bol du mixer, mélangez beurre et sucre. Puis incorporez les œufs un à un, puis la farine.  Ajoutez ensuite la cardamone moulue et les carrés de caramels préalablement broyés assez grossièrement.

Coupez les pêches en petits cubes.

Versez pâte obtenue dans les moules de votre choix et laissez cuire environ 15 mn.

J'utilise aussi  les petits caramels  BIOSSIMA qui sont absolument délicieux, en décoration. Mais on peut aussi les faire fondre avec un peu de crème pour en faire un coulis à servir avec un dessert

Comments

[Lolo B]

C'est super joli et me met l'eau à la bouche!

[escargotine]

c'est pour quand la dégustation ???????? belle et douce nuit fleurie - biz

[Christine]

je vais essayer d'en faire d'aussi beaux à mon homme mais c'est pas gagné. merci à toi bisous

[chantal33300]

Hum ! que ça a l'air bon ! Bisous

[Manoue]

Super miam ce truc!
Bisous de Manoue