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NICOLE PASSIONS
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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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22 octobre 2009

La Madeleine du bonheur et sa cartounette

Le bonheur est fait de si peu de choses.....Regardez les images qui vont suivre!

Montages315

madeleine1

madeleine2

madeleine3

Montages316

Voilà c'est pas plus compliqué que ça.....à condition de  partager avec les autres....et c'est même la règle d'or!

 

Ingrédients pour une vingtaine de madeleines

3 œufs
250 g farine
200 g sucre semoule
125 g de beurre
5 cl de lait
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique

 
Mélangez le lait, le sucre, les œufs, la farine, la levure et le sucre vanillé.
Lorsque votre pâte est homogène  ajoutez le beurre fondu. Mélangez l'appareil pendant une minute.
Couvrez d'un torchon propre et laissez reposer la pâte pendant 2 heures à température ambiante.
Préchauffez votre four à 220°C.
Beurrez vos moules à madeleines  et remplissez à moitié, enfournez pendant 6 minutes à 240° puis 4 minutes à 200°C.


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Commentaires
F
oui jais envie de les faire sa a alaire tellement bon merci
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K
Bonjour Nicole!Tes madeleines ont l'air savoureuses!!!! Merci à toi! bises et Bon Dimanche!!!
Répondre
C
Voilà plus d'une semaine que je pensais à faire des madeleines et voilà que tu nous donnes ta recette!<br /> Y a plus qu'à!<br /> Donner du bonheur, répandre dans la maison une bonne odeur, faire des heureux.<br /> Tout simplement.
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A
Ce sont ces petits bonheurs qui font le bonheur... tout court ..
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F
FÉLICITATION.<br /> JE VOUS EST MIE DANS MAIS FAVORIS.<br /> A BIENTÔT
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