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Ingrédients pour 4 personnes

2 poires comice
20 tranches de magrets canard fumé dégraissé
2 salades " sucrines" ou autres
vinaigrette
sel, poivre
copeaux de parmesan

Préparez une vinaigrette de votre choix
Lavez la salade
Dégraissez les magrets de canard fumé
Épluchez et coupez les poires en dés assez gros
Au moment de servir, faites des copeaux de parmesan avec un économe. Comptez environ 5  copeaux par personne
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Un petit rappel d'une présentation sympa pour les fêtes


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La saladier givré

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Vous pouvez à votre guise y mettre pour Noël, feuillage, houx, perles etc....tout ce qui fera votre décor de table. Vous pouvez le réaliser dès maintenant et le laisser au congélateur jusqu'au dernier moment. Des ramequins individuels peuvent aussi faire leur effet.....Donnez à vos fêtes la magie qu'elles méritent.
Le tuto est

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