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NICOLE PASSIONS
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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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6 décembre 2009

Essayez vous l'adopterez.....

Essayez vous l'adopterez.....
A première vue, c'est un jus de fruits comme les autres....Mais approchez vous et humez..............Pour celles et ceux qui n'apprécient pas le vin chaud, voilà un breuvage divin aux douces épices, à consommer chaud. Rien de plus agréable par ces temps...
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5 décembre 2009

Dis! Comment on fait un ange?

Dis! Comment on fait un ange?
Je vais vous expliquer comment fabriquer des angelots marques places pour vos tables de fêtes . Rien de plus simple! Ingrédients pour 1 ange Des pâtes oui mais........... par n'importe lesquelles 1 gros macaroni pour le corps2 coudes pour les brasun farfalle...
4 décembre 2009

Découverte fortuite mais réjouissante.....

Découverte fortuite mais réjouissante.....
Depuis quelques jours, beaucoup de trafic sur mon blog provenant d'un site : Wikio... Comme malgré tout, je suis curieuse et très intéressée par tout ce qui concerne mon bébéblog, j'ai cliqué vers ce site et là.....LE BONHEUR! Je vous laisse découvrir...
3 décembre 2009

Coquilles et coco.......et patates douces

Coquilles et coco.......et patates douces
De belles coquilles St Jacques aux patates douces et sa petite sauce aux épices et lait de coco Ingrédients pour 4 personnes 12 coquilles St Jacques 3 patates douces moyennes 1 boite de lait de coco 300 gr 1 citron vert sel , poivre 3 graines de cardamone...
2 décembre 2009

Une tarte tatin pommes coings et noix.......

Une tarte tatin pommes coings et noix.......
Pour cette tarte tatin j'ai juste mélangé quelques coings à mes pommes en faisant revenir les fruits au préalable dans une poêle. C'est une variante savoureuse de la recette traditionnelle. Ingrédients 2 coings 3 pommes 100 gr de vergeoise brune 1 pâte...
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1 décembre 2009

Quelques aiguillettes de canard......

Quelques aiguillettes de canard......
Pour 2 personnes 6 aiguillettes de canard1 c à café de soja 1 c à café de miel4 c à café de confit de vin de champagne ( Comptoir d'Arthur)poivre et gingembre moulu, cannelle ( Mille et une épices) mettre du sel selon les goûts mais ne pas oublier que...
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