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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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21 février 2010

Mendiants au chocolat blanc........pour un dimanche en douceur...

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Ingrédients

150g de chocolat blanc
50gr de noisettes concassées et torréfiées
50gr d'amandes effilées
50 gr d'abricots secs
pistaches

Faire fondre délicatement le chocolat blanc au bain marie. Lorsqu'il est bien fondu et fluide, ajoutez les noisettes concassées et les amandes effilées, légèrement grillées sous le gril du four, les pistaches puis les abricots secs que vous aurez pris soin de couper en petits morceaux.

Mélangez bien l'ensemble afin d'avoir un chocolat homogène avec sa garniture

Sur du papier sulfurisé, déposez avec une c à soupe des petits tas de chocolat. Écrasez doucement avec le dos de la cuillère pour former des cercles bien réguliers. Mettre au frais.


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Commentaires
N
oh tu me donnes envie mais pas de chocolat blanc ici alors cela va être du noir !!!<br /> je suis certaine que cela fonctionne !<br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> Nathouest
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V
belle recette!!! ça à l'air délicieux.....j'aime beaucoup le chocolat, mon blog ne peut dire le contraire.<br /> Tres joli blog, gourmand!!
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M
Miam et remiam!<br /> lol<br /> Bisous de Manoue
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M
en fait ce sont des mendiants avec du chocolat blanc !! je ne savais pas que ça s'appelait florentins !! j'ai essayé à Noël mais n'ai réussi que ceux au chocolat noir !! bisous
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G
ah, c'est trop bon ça !!! <br /> j'aime beaucoup, qu'ils soient au chocolat blanc ou noir !!! miam, miam !!!
Répondre
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