18 mai 2010
Moelleux aux poires........
Ingrédients
100gr de farine
90 gr de sucre
1 pincée de sel
1/2 paquet de levure
2 œufs
125ml d'huile
1 c à soupe de rhum
3 belles poires bien mûres
25 ml de caramel liquide
Mélangez tous les ingrédients dans un récipient
Épluchez les poires et les couper les en grosses lamelles
Enduire un moule avec du caramel
Disposez une couche de poires, versez la pâte et terminez par une autre couche de poires
Cuire à four préchauffé 170° pendant 30 mn
Vérifiez la cuisson
Attendre 5 mn et démoulez chaud
Les jolies roses éternisées sont de mon partenaire
N'oubliez pas de vous inscrire à leur concours pour la fête des mères
le petit oiseau et les brindilles de
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