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NICOLE PASSIONS
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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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7 mai 2010

Une petite mise en scène pour une mousse citron....

Une petite mise en scène pour une mousse citron....
Une petite mousse au citron........ Voilà à quoi peut servir aussi, le fameux lemon curd ....Il suffit de faire une petite Chantilly sans sucre et de mêler les 2 appareils délicatement. Mettre au frais et déguster..... Petite précision : le papillon sur...
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6 mai 2010

Une nouvelle aventure nommée DEMARLE........commence pour moi

Une nouvelle aventure nommée DEMARLE........commence pour moi
Je suis animatrice Guy Demarle depuis hier N'hésitez pas à me contacter pour plus de renseignementsDemain je fais mon premier atelier culinaire Vous pouvez consulter le catalogue en ligne Une décision mûrement réfléchie pour partager ma passion culinaire...
6 mai 2010

De la fleur d'Hibiscus dans votre champagne, dans vos cocktails, la magie et le féérie dans vos verres........

De la fleur d'Hibiscus dans votre champagne, dans vos cocktails, la magie et le féérie dans vos verres........
Une merveilleuse découverte pour moi.....une fleur d'hibiscus s'épanouissant dans un joli verre......Comment ne pas rêver devant un tel spectacle? La romantique que je suis, a hâte de faire cette expérience raffinée au plus haut point. La fleur se déguste...
6 mai 2010

La légereté et la fraîcheur dans une jolie coupe....

La légereté et la fraîcheur dans une jolie coupe....
Un petit tour de frigo, une rubrique que j'aime beaucoup..... Du fromage blanc plus ou moins léger selon vos désirs...... Vous déposez une couche de fraises dans une jolie coupe. Vous complétez par le fromage blanc. Personnellement je ne le sucre pas...
5 mai 2010

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5 mai 2010

Davantage de pliage.....pour mon plus grand bonheur..

Davantage de pliage.....pour mon plus grand bonheur..
J'ai suivi mon 3ème cours d'origami il y a peu de temps et je me suis éclaté comme les autres fois....Cet art est fabuleux car, avec pas grand chose on peut réaliser des merveilles...Ce n'est pas toujours facile il faut l'avouer, mais François est un...
5 mai 2010

Merci d'avoir voté pour mon menu..........je sais que je peux compter sur vous.....

Merci d'avoir voté pour mon menu..........je sais que je peux compter sur vous.....
3 mai 2010

de tendres petits coeurs.......

de tendres petits coeurs.......
Ingrédients pour un grand biscuit ou 8 petits Pour la pâte : 200 g de biscuits secs (type petit-beurre) 110 g de beurre Pour la garniture : 300gr de fraises ( pour le coulis) 1 citron 400 g de fromage frais égoutté 125 g de crème fraîche 3 oeufs 125 g...
2 mai 2010

De l'or, du pain d'épices......

De l'or, du pain d'épices......
2 nouveaux partenaires me font confiance et je vais tenter de les mettre à l'honneur.....les neurones se mettent en route.....et la créativité va se réveiller..... 3 pains d'épices moelleux et parfumés; nature, orange, pruneaux noix et armagnac...Je vais...
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