Duo de panacotta

Ingrédients pour 4 personnes

1 gousse de vanille
50 gr de sucre en poudre
250 ml de crème fraîche
1 feuille et demie  de gélatine

Faire ramollir la gélatine dans un bol d'eau froide
Pour la pannacotta, coupez la vanille dans le sens de la longueur et mettre dans une casserole avec le sucre et la moitié de la crème et portez à ébullition. Ajoutez la gélatine bien essorée et grattez les graines de vanille. Partagez en 2. Dans l'une des 2 parties mettre 1 c à café de crème de pistache

J'ai fait cette recette avec la pistache ESPRIT GOURMAND

La vanille me vient de ma chère Fany tout droit de la Réunion

Merci à toi ma tendre amie pour cet envoi gourmand

Je vous conseille d'aller visiter ce blog où vous serez complètement dépaysé.  Vous allez passé un beau moment de rêve tout en apprenant beaucoup sur ce paradis entouré par l'océan.

Le dessert est présenté dans des verrines de mon partenaire

BIEN MANGER

et sur l'une des ardoises de NATURE ET TENDANCE

Une meringue aux fruits rouges écrasée sur le dessus...

CLAIR DE LORRAINE

Un grand merci pour ces partenariats sympas

Comments

[Nathouest]

époustouflante ta présentation.
tu as toujours le chic de faire beau !
bisous

Nathouest

[Minie]

Cette recette me rappelle les desserts italiens que je viens de déguster. Je la garde en mémoire pour la faire très bientôt. Je connais la petite Fany et son blog des îles, une fille gentille et très attachante. Profite bien de tes jours loin de ton blog. Gros bisous

[lagrandepages]

Mon mari qui adore les panna cotta va tomber dans mes bras si je lui concocte celle ci !! Merci à toi pour la belle soirée qui s'annoncera ;o)))))

Je t'invite à participer au concours que j'organise actuellement sur mon blog. rend moi visite et, si le coeur t'en dit je serais heureuse de te savoir parmi les participantes !

Bises

[rlyne]

hum super joli et que ca doit etre bon
rlyne

[zoreille fany]

Magnifique présentation, recette sublime, c'est trop beau ma Nicole pour être mangé, bravo à ma tite fée Lorraine. Merci pour ton gentil clin d'oeil pour la vanille. Plein de bisous ma belle et que du bonheur. A bientôt !