Une pêche rôtie, ça vous dit?

Ingrédients pour 4 personnes

4 pêches jaunes
amandes effilées
gelée de thé à la rose
glace vanille
pain d'épices
30 gr beurre

Dans une poêle faire fondre le beurre
Mettre les pêches à rôtir en les retournant de temps en temps.
Ajoutez 3 cuillères à soupe de gelée de thé à la rose. A défaut mettez du miel liquide de bonne qualité.
Émiettez finement du pain d'épices
Faire doter dans une autre poêle les amandes effilées.

Procédez au dressage des assiettes
Mettez 2 demies pêches par personne
Formez une boule de glace et la mettre à coté des pêches rôties
Arrosez de la sauce formée avec la gelée et le pain d'épices.
Parsemez d'amandes effilées
Saupoudrez d'un peu de sucre au pain d'épices
Coupés des cubes de pain d'épices

Pour cette recette j'ai travaillé avec 3 de mes partenaires

Pour la gelée de thé à la rose et le sucre au pain d'épices.
Les jolis sucres de déco en forme de fleurs

LA THORENCOISE une épicerie artisanale qui vous offre les frais de port à partir de 20 euros sur la première commande, grâce au code: CP-NICOLEPASSIONS .

Ce code est valable jusqu'au 5 septembre

des gelées originales, café, bière, thé à la rose etc.......

des sucres parfumés et décoratifs

pour le pain d'épices pruneaux noix armagnac

Pour l'ardoise

Comments

[gigi]

mais ça m'a l'air très bon comme petit dessert !!
merci pour toutes ces délicieuses recettes !!
biz

[pati]

Mhummm! la douceur de la pêche mêlée à celle du miel associée aux saveurs du pain d'épices,quelle riche idée!!
Très douce journée ma Nicole.
Gros bisous.

[cisca]

J'aurais bien mangé une de ces peches .
tes photso sont top de chez top .
Bonne soirée

[Audrey]

Ca m'a l'air délicieux Nicole, comme d'habitude ...
Je t'embrasse et te souhaite de passer une agréable fin de semaine !

[Lune]

Huuum ça a l'air trop trop trop booon !
Olala c'est un truc qui plairait à mon Chéri !
Des bisous !