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Mon COOK'IN me facilite vraiment la vie...Venez tester le pain qu'il est capable de me fabriquer....

Pour 4 baguettes.

310g d'eau (31cl.)
1 sachet de levure GOURMANDISES pains
500g de farine T55


  Je mets tous les ingrédients dans le bol du cook'in , la fonction pétrissage, qui dure 2 minutes.

Je sors ma pâte , je la laisse lever environ 20 minutes .

  Je façonne mes baguettes.

Je laisse lever ma pâte 30 minutes .

Puis j'enfourne dans un four préchauffé à 240°C pour environ 15 minutes en mettant la lèche frite en haut du four et y ajouter 25 cl d'eau.

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Je suis absente cette semaine....

Pensez à vous inscrire à mon jeu pour gagner un tableau " Home déco " personnalisé.

Pour jouer c'est