La légèreté acidulée......

 Un gâteau au citron si léger que vous en redemanderez à coup sûr....

Ingrédients pour un biscuit

3 oeufs

100 gr de sucre

60 gr de beurre

90 gr de farine

3/4 d'un paquet de levure

1 citron non traité

Préchauffez votre four à 180°

Séparez les blancs d'oeufs des jaunes

Prélevez les zestes avec un zesteur

Pressez le jus du citron

Mélangez les jaunes et le sucre. Faire blanchir le mélange jusqu'à ce qu'il devienne mousseux.

Ajoutez y les zestes et le jus de citron.

Faites fondre le beurre

L'ajoutez à l'appareil oeufs citron

Mettre la farine et la levure tamisées

Battez les blancs en neige ferme

Ajoutez à la pâte délicatement en soulevant la masse avec une maryse

Enfournez pour 20 mn

Cette recette est sponsorisée par 3 de mes partenaires

Pour le magnifique pochoir et le papillon

LA BOIT'ASCRAP

  pour les granulés jaunes

Puis pour réaliser mes petits galets de sucre j'ai cuit au four du sucre pour barbe à papa à l'orange

J'en profite pour vous montrer le cadeau reçu cette semaine dans ma boite: sucre à barbe à papa à l'orange et bâton...Je n'ai pas l'appareil pour en faire mais je vais l'utiliser autrement...Voyez les galets décoratifs en sucre du jour...

A ces 3 partenaires, un grand merci car ils accompagnent mon imagination pour toujours me dépasser.

Merci de continuer à voter pour mon concours: LA VIE EN ROSE

 là

 

Comments

[Sonia]

Je viens de te piquer ta recette. J'ai pas résisté.
bisous

sonia

[françoise médoc]

une petite part, une toute petite part svp !!!!
hum que ça doit être bon
bon dimanche
biz

[gateuxrigolo]

attention aux kilo bisous

[Mira]

ici on nous dit régime et on nous y met !!!! donc je regarderais à la maison à mon retour et resterais bien entendu !!!
aucun souci je reçois 5/5 tes messages et aucun souci pour accéder au blog !
passes une douce fin de semaine
doux bisoussssssssssssssssssssssss ma Nicole

[Chris]

Je craque ! Et pour le gâteau et pour le papillon !
Bisous et bon week end !