La vie c'est comme une boite de chocolats...On ne sait jamais sur quoi on va tomber...

Vous rappelez vous de cette phrase culte dans le film Forrest Gump?

Dans cette boite offerte par des êtres chers, j'ai choisi mon chocolat....Je vous laisse deviner lequel....


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 TROP BONS!!!

 

Pour terminer ce billet au chococlat, je vous invite à tester un mélange insolite , surprenant mais vraiment top...

Moi j'aime étonner pour que vous étonniez à votre tour...avec des sucettes foie gras chocolat

Moulez du foie gras dans des moules en silicone (Pour moi DEMARLE petits fours)

Mettre au congélateur 10 mn

Démoulez

Faire fondre 2 pistoles de chocolat et une petite touche de gingembre confit, dans les empreintes petits fours Demarle

Repositionner les petits blocs de foie gras

Remettre 10 mn au congélateur

Au terme de ce temps, démoulez et mettre les bâtonnets pour sucettes

Y ajouter un petit triangle de pain d'épices. Le mien je l'ai conectionné avec les épices à pain d'épices que m'a envoyé mon partenaire POMME D'AMBRE

La recette du pain d'épices est

Les pistoles de chocolat sont celles de mon partenaire CUISINE ADDICT

 

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Les autres sucettes sont des raisins entourés de chèvre frais et enrobés de pistaches émondées concassées

 

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Petits cœurs roses chocolatés