Une tarte moutarde au basilc comté et tomates....

  Tarte tomates à la moutarde 

Ingrédients

1 pâte feuilletée

2 tomates moyennes

200 gr de comté

Moutarde tomate au basilic

chapelure

2 cuillères à soupe de crème légère épaisse

10 feuilles de basilic assez grosses

Etalez votre pâte dans le moule de votre choix. Pour moi c'est toujours Demarle puisque le graissage est carrément superflu.

Préchauffez le four à 200°.

Avec un pinceau, étaler la moutarde en fine couche.

Mettre de la chapelure sur le fond moutardé  pour éviter que la pâte ne se mouille avec le jus des tomates.

Coupez les tomates en tranches assez épaisses.

Parsemez avec le basilic ciselé

Rapez dessus le comté en râpant en grosses lamelles.

Mettez la crème répartie sur la tarte.

Enfournez pour environ 20 minutes.

Laissez refroidir un peu et dégustez

La délicieuse moutarde tomates et basilic m'a été offerte par mon partenaire ALIMENTHUS

Comments

[cecile en balade]

très appétissante
bises

[1001 Tables]

Trop belle !!!!!!!!!
Bizzzzzzzzzz
1001 Tables

[Janou]

hummm ! je me rallie à l'avis général, on en mangerait !
gros bisous.

[Fany97440]

Comment ne pas craquer devant une si belle recette que ma Nicole sait si bien nous présenter, tes photos sont superbes et c'est plein de saveur, je fonds de plaisir devant tant de délice. Bon dimanche ma douce Lorraine, j'espère que tu vas bien. Je te fais de gros gros bisous

[mimi (nilemac)]

Bien tentante ta petite tarte moutarde je vais acheter ce qu'il faut pour ... merci Nicole
bisoussssssssssssssssssssssssssss