17 juillet 2011
Les tomates cerises de mon jardin pour un apéritif.....
Le temps de les cueillir, mettre son joli tablier de cuisine et hop, ces petits fours sont faits.
Pour les réaliser
Une plaque de 24 petits fours ( pour moi DEMARLE)
24 tomates cerises
2 oeufs
10 cl de crème fluide
sel citron vert coriandre HISTOIRE DE GOUT ou autre
poivre
1 cuillère à soupe rase de farine
10 feuilles de basilic frais ciselés en fines lanières.
Bien mélanger tous les ingrédients
Mettre dans chaque alvéole l'appareil crème oeufs jusqu'au 2/3 de l'espace.
Posez délicatement une tomate.
Mettez à four préchauffé 180°, environ 10 minutes
Cette recette est sponsorisée par HISTOIRE DE GOUT
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