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NICOLE PASSIONS
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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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2 août 2011

Petits choux mirabelles, fromage au Gewurstraminer.............

 

 

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Une recette pour utiliser d'une part le fruit d'or de notre Lorraine et pour sublimer une spécialité fromagère Vosgienne: La crème d'Albert: Munster fondu au Gewurztraminer....Trop bon ce mariage!

Merci à Mira pour ces beaux fruits et à Annie pour cette crème fromagère...

Pour vous 2 j'ai voulu créer une petite spécialité: De petits choux tout dorés fourrés avec ces fabuleux cadeaux

 

Ingrédients pour 4 personnes

Faire des choux .La recette est


8 mirabelles bien joufflues

4 pour la déco sur les choux

Coupez en cubes les 4 autres pour mélanger au fromage

3 cuillères à soupe de crème d'Albert ou autre fromage fondu de caractère

Mélangez le tout et farcissez les choux refroidis.

Mangez froid avec une bonne salade verte

 

Voilà une spécialité inspirée par de belles amitiés.....

Pour sublimer ce fruit d'or j'ai saupoudrez sur le chapeau du petit chou des paillettes hologram or de mon partenaire

THE CAKE SHOP

 

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Cette semaine il me sera impossible de répondre individuellement à vos commentaires car j'ai, dans ma maison, beaucoup à faire......aménagements de certaines pièces....

Merci pour votre compréhension
Très belle journée à vous qui passerez par là....

 

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Commentaires
M
Miam miam j'adore cette recette.<br /> Bonne journée.<br /> Bises
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S
miam quel bonne idée<br /> tu as toujours plein d idée super<br /> jolie la présentation <br /> bisous Nicole<br /> solane
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C
sympa cette recette mais je n'aime pas trop salé:sucré, par contre je ferai bien ces choux, avec des mirabelles, mais avec de la chantilly et une crème patissiére.<br /> Amitiés<br /> Claudine
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I
Miam ! En plus j'aime beaucoup le succré/salé !
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K
Qu'ils sont appétissants ces petits choux !! Un vrai délice !!! <br /> Bisous et bonne semaine !
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