Mirabelles et bergamote dans un biscuit renversant.....Pensez à vous inscrire à mon jeu pour gagner un colis "épicerie fine"

500 gr de mirabelles

2 oeufs

60 gr de beurre

100 gr de sucre

1 pincée de sel

50 gr de farine

50 gr de Maïzena

1/2 sachet de levure

2 gouttes d'extrait de bergamote

Mélangez le sucre avec les oeufs et une pincée de sel

Ajoutez l'extrait de bergamote.

Faire fondre de beurre et le rajouter à l'appareil précédent.

Mélangez farine, maïzena et levure.

Ajoutez au mélange oeufs farine, beurre.

Mettez au fond du moule, un peu de sucre bien saupoudré sur toute la surface.

Posez les mirabelles et versez la pâte dessus.

Préchauffez le four à 180°

Faire cuire environ 40 mn.

Renversez votre biscuit et dégustez tiède ou froid

Cette recette est sponsorisée par SAVEURS SUBTILES

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Je précise que tout le monde peut jouer, Avec ou sans blog

    Bon dimanche à vous qui passez par là....avec un parapluie...

Comments

[4ine81]

Je pense le tester pour dimanche mais je n'ai pas d'extrait de bergamote je vais bien trouver autre chose pour remplacer bizzzzzzzzzzz

[helene]

je pends note de ta recette forte allechante

merci

[verototo]

coucou Nicole allez je m'y mets je le fais ce beau gateau ca me fait trop envie en plus j'ai plein de mirabelles au jardin



merci

[ladyfée]

coucou ! les courgettes au boursin, ça doit être bon, mais le gâteau aux mirabelles, je viens d'en acheter, je vais essayer d'en faire un mais je crois que j'ai plus de maïzena faudra que j'en rachète ! assez facile à faire! là j'ai fait une quiche lorraine avec un peu de vin alsacien.... miam miam avec une salade ! quel régal ! passes une douce soirée Nicole ! gros bisous de la fée

[Gwendoline]

Ce dessert semble délicieux !