De beaux partenariats cette semaine encore........et recettes
Les semaines se suivent et se ressemblent pour ma boîte à lettres, hyper sollicitée....
Je commence par NATURE REGIONS qui m'a envoyé, un colis de 10 kg de viande de boeuf CHAROLAIS AB
Des morceaux de viandes de boeuf de très belle qualité, livrés dans un bel emballage très pro, garantissant la chaîne du froid.
Je cite le producteur:
Nous communiquons de manière détaillée sur chaque éleveur et sur la traçabilité complète de la viande (naisseur, éleveur, abattoir, découpe). Nous apportons également un grand soin à la préparation, à la découpe et au conditionnement sous vide. Les colis de viandes sont préparés au moyen d’un "procédé isotherme" garantissant la chaine du froid.
Ce site vous propose des produits d’excellente qualité, livrables à domicile et issus d’élevages sélectionnés avec soin.
Pour les déguster vous trouverez également sur le site des recettes variées, du terroir ou d’ailleurs.
Des choix de colis vous sont proposés sur le site
Parmi tous les morceaux de boeuf, j'ai choisi aujourd'hui, de vous mijoter un bourguignon pour commencer à déguster cette viande de grande qualité.
La recette intégrale de ce bourguignon revisité façon
"GRAND CHEF"
VENDREDI DANS LE MENU DU WE
Ensuite de jolis produits alsaciens
Un nouveau partenaire
L’entreprise Raifalsa a été créée dans le Nord de l’Alsace à Mietesheim en 1956.
j'ai reçu
-De la moutarde saveurs pain d'épices d'Alsace
-De la moutarde douce d'Alsace
Un petit amuse bouche oeuf de caille, oeufs de saumon, fromage blanc au raifort
Puis voilà le fabuleux colis déco de mon nouveau partenaire
Une boutique danoise, La Galerie du Danemark, qui est un véritable écrin pour les grandes marques du design danois, les pièces uniques de maîtres verriers ou joailliers, les jolis objets en bois de l’artisanat scandinave.
Je vais très vite mettre en valeur ces beaux objets que j'ai eu la chance de pouvoir choisir dans leur boutique en ligne....
J'ai choisi ces 4 verres isothermes pour le chaud ou le froid....J'adore leur double fond car l'on peut mettre en valeur les contenus...
Puis ce superbe plateau en acier inoxydable brossé, très design...
Et voilà l'un des verres et le plateau, mis en scène pour une jolie recette.
Cette recette sera bientôt dans mon blog.
C'est une mousse aux fraises décorée de fraises séchées.
2 photophores qui se déclinent en 3 parties.
Celle du dessous permet de varier à l'infini votre décor...
Là, j'ai tenté, une déco turquoise, juste pour le fun....A suivre aussi!
Puis pour mes préparations culinaires, un joli bol blanc de 3 litres, caoutchouc anti-déparant, avec son couvercle.
Un grand merci à ces généreux partenaires.
Plein d'idées fusent dans ma tête.
Je vais tenter d'oeuvrer au mieux afin de donner à ces beaux produits, la place qu'ils méritent....
Bon dimanche à vous.
Commentaires sur De beaux partenariats cette semaine encore........et recettes
- Bonjour NicolaDe très beaux partenariats très diversifiés. Les derniers objets sont magnifiques et c'est formidable qu'ils soient arrivés chez toi car ils vont avoir une belle vie ! tes premières utilisations sont très raffinées.
Merci pour tous ces beaux partages et tout ce que tu réalises pour nous faire plaisir en occupant sûrement tes journées à 100 %.
Très bon dimanche ; bisousssssssssss - Et bien dit donc tu a été trés gâtée et je suis sûre que tu vas nous réaliser des recettes magnifiquement bonnes, des recettes à la Nicole comme on les aime. Des moutardes originales qui j'en suis sûre se marieront trés bien avec tes viandes reçues. Les verres sont géniaux, j'en recherche un peu dans ce style en forme conique avec une réserve glaçons dessous pour l'apéro.Ta petite mise en bouche avec l'oeuf de caille me plait beaucoup, elle finira surement prochainement sur ma table d'anniversaire. Je te fais de gros bisous, sans oublier la caresse à Gypsie. Christine
- Whaouuu,3 superbes recettes!!!Tu me donnes envie,hihi.
Tu vas nous faire des merveilles avec tous ces nouveaux partenaire!!!J'aime tout particulièrement le dernier avec ses verres,son plateau,ses photophores.
Bon dimanche.
Pleins de gros gros bisous ma douce,ainsi qu'à miss Gypsie.
Ton petit coquelicot - boîte aux lettres qui ne connaît pas le chomageTout comme votre boîte aux lettres vous étes très appréciée et sollicitée.
Ces nouveaux partenariats qui viennent s'ajouter à la grande liste déjà présente ,sont de grandes qualités..Voilà comment on motive les gens ,toujours de nouveaux défis c'est super pour nous ça...
Quelle variété tous ces défis..j'adore...
Bisous ma petite Nicole tout en prenant bien soin de vous,continuez à nous charmer avec vos talents toujours en ebullition.
Bisous..bisous
