dimanche 10 juin 2012

Cette semaine, je me repose.....

  Je me décide à vous abandonner un peu...Toujours difficile pour moi mais, nécessaire.....     Ces derniers mois ont été intensifs , car, j'ai essayé de vous donner le meilleur de moi......Concours, jeux, recettes chaque jour..... Puis beaucoup d'ateliers DEMARLE à mon actif. Maintenant, une petite pause s'impose et c'est pourquoi, je vais m'en aller sur la pointe des pieds en vous confiant la clef de mon blog.     Cette fois ci, je n'ai pas préparé de billets. Repos complet ... Libre à vous... [Lire la suite]
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dimanche 10 juin 2012

Panna cotta vanille, gelée de sirop de basilic framboise citron, melon, chantilly......

Une coupe velours dans votre bouche....  Des textures tendres et des parfums si doux et subtils..... Et on utilise la jolie vaisselle DURALEX... http://www.facebook.com/pages/Duralex/197845740267223             Voilà la couleur de la gelée de pommes, sirop de framboise, citron, basilic. En photo, dans la coupe, elle semble plus sombre....         Préparation 25 mn  Cuisson: 2 mn Ingrédients pour 6 personnes  40 cl de jus de pomme 6... [Lire la suite]