Gâteau rapide abricot au micro-ondes
Ce gâteau, je le décline avec tous les fruits de saison. Il vous vous faudra absolument un moule en silicone pour cette recette.
Aujourd'hui, cette gourmandise, sera aux abricots.
Avec ces grosses chaleurs, on proscrit le four dans les maisons et la cuisson au micro-ondes facilite vraiment la vie....
Ici je l'ai fait dans le moule DEMARLE marguerite
INGREDIENTS
100 g de farine
90 g de sucre
1/2 sachet de levure
2 oeufs
125 ml d'huile
25 ml de rhum
6 beaux abricots
Caramel
PRÉPARATION
Lavez les abricots et enlevez les noyaux
Réservez les en les coupant en quartiers
Mêlez tous les ingrédients
Tapissez le fond de votre moule de caramel liquide. Disposez une couche d'abricots en lamelles
Versez la préparation dessus et recouvrir d'une nouvelle couche d'abricots
Couvrir et cuire 7 à 8 minutes selon le modèle de votre micro- ondes puissance 700WW
Attendre quelques minutes avant de le sortir du four
Démouler et déguster !!
Gâteau_aux_abricots_micro-ondes
Cette recette est sponsorisée par GRUAU D'OR pour la farine
Bon WE

































































