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NICOLE PASSIONS
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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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16 septembre 2012

Marbré, dentelle de chocolat blanc

Marbré, dentelle de chocolat blanc
Je participe à un nouveau jeu concours avec ma table " BORD DE MER " de cet été. Aidez moi si vous le voulez bien......J'en appelle à votre générosité. Pour cela il faudra aller sur FACEBOOK. Cliquez sur le lien http://www.facebook.com/MaisonOptions/app_238257736263193,...
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15 septembre 2012

Menu du WE

Menu du WE
Encore un WE sous le soleil, mais les températures commencent à fléchir.... Je vous propose un menu facile et plein de saveurs. Entrée Crumble de thon tomates Plat Pilon de poulet sauce soja Dessert Roulé chocolat framboises Je vous souhaite un bon WE........
14 septembre 2012

Mousse chocolat mascarpone et amarenas dans une jolie verrine " cupcake "

Mousse chocolat mascarpone et amarenas dans une jolie verrine " cupcake "
Je participe à un nouveau jeu concours avec ma table " BORD DE MER " de cet été. Aidez moi si vous le voulez bien......J'en appelle à votre générosité. Pour cela il faudra aller sur FACEBOOK. Cliquez sur le lien http://www.facebook.com/MaisonOptions/app_238257736263193,...
14 septembre 2012

Encore un vrai bonheur! Je vous laisse lire le mail, reçu ce matin de M6 jeu concours.

Encore un vrai bonheur! Je vous laisse lire le mail, reçu ce matin de M6 jeu concours.
Bonjour Nicole Vous avez participé à notre jeu-concours "Un séjour gourmand au Manoir du Grand Vignoble à gagner !" avec l’émission Un diner presque parfait sur M6. Félicitations, vous êtes la gagnante de ce concours ! Vous remportez : ð 1 nuit pour 2...
13 septembre 2012

Une omelette festive......dans sa présentation

Une omelette festive......dans sa présentation
Un plat tout simple en habits de fête...Et pourquoi pas? Le visuel est tellement important dans une assiette. On mange avant tout avec nos yeux... De plus en plus ma créativité en cuisine s'impose à moi... Mes partenaires boostent mon imaginaire grâce...
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12 septembre 2012

Crème anglaise à la menthe et ses oeufs à la neige

Crème anglaise à la menthe et ses oeufs à la neige
J'aime tellement la menthe fraîche que j'essaie de l'utiliser de toutes les façons et encore cette fois ci, nous avons aimé....... Je reviens demain et suis heureuse de vous retrouver. Merci pour les innombrables commentaires que vous m'avez déposés chaque...
12 septembre 2012

Je suis de retour et j'ai plein de choses à vous dire.......De bonnes et de moins bonnes....

Je suis de retour et j'ai plein de choses à vous dire.......De bonnes et de moins bonnes....
Avant tout, vous dire que je suis contente de vous retrouver. J'espère que vous allez bien et que les billets laissés en mon absence vous auront séduit(e)s....... Merci pour vos commentaires, toujours aussi gentils...... Pour la suite, par quoi vais je...
11 septembre 2012

Une mousse de rose au quinoa soufflé, confiture rhubarbe fraises, et cerises Cracky " le bonbon fruit "

Une mousse de rose au quinoa soufflé, confiture rhubarbe fraises, et cerises Cracky " le bonbon fruit "
Pensez aussi à participez à mon nouveau jeu concours du 2 septembre au 15 octobre. Choisissez les objets de votre choix dans la boutique DANEMARKLAND....... Pour connaître toutes les modalités du jeu cliquez sur le logo ci dessous Une petite verrine improvisée...
11 septembre 2012

Le nouveau catalogue DEMARLE, saison automne/hiver 2013, est arrivé....Une vidéo et un petit coucou de Gypsie aussi......

Le nouveau catalogue DEMARLE, saison automne/hiver 2013, est arrivé....Une vidéo et un petit coucou de Gypsie aussi......
C'est toujours un grand bonheur de découvrir le nouveau catalogue.... Les recettes d'été vont faire place, tout doucement, aux mets de l'automne. Reprise des ateliers culinaires Demarle...C'est la rentrée pour tout le monde..... J'en profite pour vous...
10 septembre 2012

Feuilles de chou blanc farcies : courgette, pomme, chou, pignons de pin, raisins secs, saumon fumé, yaourt à la grecque

Feuilles de chou blanc farcies : courgette, pomme, chou, pignons de pin, raisins secs, saumon fumé, yaourt à la grecque
Une assiette asssurément diététique et vraiment fraîche Préparation: 30 mn Cuisson: 5 mn Ingrédients pour 2 personnes 2 feuilles de chou blanc blanchies 3 belles feuilles de chou blanc ciselées 1/2 pomme râpée 1/2 courgette râpée 1 cuillère à soupe de...
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