vendredi 2 novembre 2012

echappée belle

Découvrez la playlist New playlist avec Angus & Julia Stone
Posté par nicolepassions à 23:01 - Commentaires [14] - Permalien [#]

vendredi 2 novembre 2012

Transparence de pommes caramel, pétales de bonbons et chantilly mascarpone éclats de caramel

  Un petit dessert qui fait partie de mes improvisations et je dois avouer que nous avons apprécié.    Temps de préparation: 25 minutes    Temps de cuisson: 5 minutes Ingrédients pour 2 personnes 1 pomme 30 gr de sucre roux 5 biscuits spéculoos 35 gr de beurre + 20 gr pour les pommes 20 cl de jus de pomme 2 gr d'agar agar 1 paquet de bonbons WERTHER'S caramel dur   Préchauffez le four à 160° Mettre 5 bonbons sur une toile pâtissière genre SILPAT Enfournez et surveillez.... [Lire la suite]
vendredi 2 novembre 2012

Un mot d'Annie pour vous remercier de tous vos commentaires....sur son repas et sa jolie table!

 Ne pouvant vous répondre individuellement, mon blog lui sert, ce soir, de support pour ces quelques mots qu'elle veut vous adresser. Je suis moi même très touchée par le contenu de sa missive....... Pour revoir le reportage "chez Annie", un clic sur la photo ci dessous. Bonne lecture et belle soirée à vous qui passerez par là.....     Par ce message, je tiens à remercier tout d'abord mon amie Nicole. Pour tout vous dire je bénis le jour ou mon doigt à cliquer sur son magnifique blog. De là une amité n'a fait... [Lire la suite]
Posté par nicolepassions à 20:53 - - Commentaires [26] - Permalien [#]
Tags : ,