Cette année, pour la première fois de ma vie en temps que, blogueuse culinaire, je foulerais le sol de ce salon et cela m'excite au plus haut point.

Une manifestation de grande envergure qui rassemble des blogueurs et blogueuses, passionnés, comme moi, de cuisine....

Des démonstrations seront ouvertes au publique à L'Abbaye Saint Leger et d'ailleurs j'y serais avec Lydie pour une démo macarons à 14h30.

Recette des macarons CLIC

 

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Si vous habitez la région, n'hésitez pas à venir participer aux ateliers culinaires et me faire un coucou.

Ci dessous le communiqué de presse où, vous trouverez tous les renseignements utiles pour ce WE de partage.

Du 16 au 18 novembre 2012, le Salon du Blog Culinaire met Soissons dans une assiette et accueille la 1re édition du Salon du Blog Vins et Spiritueux. Je ne suis pas blogueur et pourtant… j’y cours !

En 4 ans, Soissons est devenu la ville de tous les « fondus » de cuisine non professionnels mais véritablement passionnés et surtout hyper connectés. Enfants du clavier et du petit écran, ils sont plus de 5000 blogueurs « food & wine » à échanger, lire, écouter… Tout ce qui se dit, s’écrit, se fait autour de la table. Une fois par an, ces blogueurs, car c’est leur nom, abandonnent le monde virtuel pour se retrouver dans une réalité gourmande et amicale à nulle autre pareille, celle du Salon du Blog Culinaire.

La recette du succès...

1+1= 3. C’est la promesse du programme cette année avec : 1 espace entièrement dédié au grand public + la 1re édition du Salon du Blog Vins et Spiritueux. Soit 3 jours d’euphorie
épicurienne pendant lesquels les blogueurs, nouveau visage de la jeune cuisine, vont repousser leurs limites. Venus d’Allemagne, Suisse, Belgique, Grèce, Canada, Espagne... ils seront près de 500 à faire battre le coeur de Soissons au rythme de leurs ustensiles de cuisine et à mettre à l’honneur tous les styles de cuisine. Domestiques ou gastronomiques, fantaisistes ou classiques, les casseroles seront en ébullition avec plus de 150 démonstrations culinaires toujours plus audacieuses.

Le Salon du Blog Culinaire a été lancé à l'initiative de Chef Damien et du site de recettes de cuisine 750 grammes.

En ce qui nous concerne, à la semaine prochaine pour le compte rendu de ce WE dense...

En attendant, prenez soin de vous...

Il reste 15 jours pour faire une recette pommes...

JEU-CONCOURS "LA POMME DANS TOUS SES ETATS"

  Clic sur le logo pour participer

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Fin du concours le 30 novembre 2012

Des sacs lumineux à gagner pour vos fêtes

CLIC

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  Je suis absente toute la semaine, mais un article est rédigé pour chaque jour

Belle journée

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