vendredi 16 novembre 2012

Nous y voilà: Le salon du blog culinaire ouvre ses portes aujourd'hui.....

Cette année, pour la première fois de ma vie en temps que, blogueuse culinaire, je foulerais le sol de ce salon et cela m'excite au plus haut point. Une manifestation de grande envergure qui rassemble des blogueurs et blogueuses, passionnés, comme moi, de cuisine.... Des démonstrations seront ouvertes au publique à L'Abbaye Saint Leger et d'ailleurs j'y serais avec Lydie pour une démo macarons à 14h30. Recette des macarons CLIC   Si vous habitez la région, n'hésitez pas à venir participer aux ateliers culinaires et me... [Lire la suite]
Posté par nicolepassions à 17:14 - - Commentaires [27] - Permalien [#]
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vendredi 16 novembre 2012

Pintade farcie, pommes au four et sauce au cranberries......pour le défi TANKSGIVING CRANBERRIES....

  Suite du défi THANKSGIVING autour des cranberries avec le plat  Le défi touche à sa fin...Demain le dessert... Je me serais bien amusée et j'espère que vous aurez apprécié aussi...      Préparation: 30 mn    Cuisson: 60 mn Ingrédients 1 pintade de 1,5 kg 100 g de chair à saucisse 60 g de pain d’épices. Vous pouvez le faire vous même. Pour la recette CLIC 75 g de chair de potiron 1 poignée de cranberries séchées 2 échalotes 1 œuf Sel et poivre beurre ... [Lire la suite]