Crêpes roulées "Crunchy et Lemon curd".........
Aujourd'hui, c'est la CHANDELEUR et les crêpes sont les reines du jour.....Même si pour moi, les crêpes sont toujours une réelle gourmandise quelque soit la date sur le calendrier.
C'est pourquoi, je vous donnerais, ces jours ci, d'autres recettes à base de crêpes.
Pour l'heure, j'ai testé pour vous, La pâte OVOMALTINE CRUNCHY.
Waouhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh!!!! Quelle tuerie, il n'y a pas d'autre mot!!!!!
Ovomaltine Crunchy Cream est une pâte à tartiner onctueuse avec des granulés d'Ovomaltine qui croustillent sous la dent et vous procurent une sensation unique en bouche.
Le taux élevé d'Ovomaltine (33%) confère non seulement un goût unique à l'Ovomaltine Crunchy Cream, mais vous fournit un apport en 11 vitamines et en sels minéraux (calcium et magnésium). Source du site
Vous vous en doutez, le test a été concluant et drôlement gourmand.
La preuve en images......
Ingrédients pour 20 crêpes moyennes environ
250 gr de farine
1/2 cuillère à café de sel
1 cuillère à soupe de sucre
3 oeufs
1/2 litre de lait
2 cuillères à soupe d'huile
Mélangez la farine avec le sel et le sucre.
Faites une fontaine, cassez-y les œufs. Délayez peu à peu avec le lait avant d’incorporer l’huile (ou de beurre fondu).
Laissez reposer la pâte environ 1 heure à température ambiante.
Il suffit maintenant de faire sauter les crêpes dans une poêle bien chaude anti-adhésive.
Si cela colle graisser un peu la poêle toutes les 6 crêpes environ.
Pour faire mes crêpes roulées, j'ai tartiné de pâte Ovomaltine CRUNCHY et lemon curd en alternance. J'ai empilé 6 crêpes.
Je les ai roulées l'une sur l'autre et les ai bien serrées dans un film étirable.
Au frais toute la nuit et ensuite, avec un bon couteau, puis le lendemain, faire de jolies parts de roulé.
Cette recette est sponsorisée par OVOMALTINE
et par TASSE ET ASSIETTE pour le magnifique service HIBISCUS en porcelaine de POLOGNE
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Belle journée et bonne CHANDELEUR à vous qui passerez par là.....
Commentaires sur Crêpes roulées "Crunchy et Lemon curd".........
- Eh bien je ne savais pas que cette marque faisait de la "pâte" ! . Tu me ramènes à des souvenirs d'enfance car chez mes Parents nous avions droit à de l'ovomaltine en poudre avec du lait chaud le matin au petit déjeuner car c'était "tonifiant".
Merci d'avoir fait remonter en moi ces saveurs ! je sens que je vais passer une bonne journée. J'ai déjà préparé ma pâte à crêpes.
Bon week-end ; bizzzzzzz - Nicole - Coucou Nicole,
Encore un produit qu'il va falloir que je teste, ca m'a l'air délicieuuuuuuux!!
Aujourd'hui j'ai fais un fondant poire - choco!!
Et hier soir, j'ai testé tes croques camembert avec la poire!! huummmm
Je vais finir par prendre des kilos avec tes délicieuses recettes!!
Bisouuuuuuuuussss - Les crêpes, il faut que j'attende jusqu'à ce soir pour en manger chez une amie qui est une magnifique cuisinière elle aussi !!! Ta recette fait juste que j'ai encore plus envie d'y être à ce moment là !!! Et puis là, tu vois j'ai faim et, bon sang je ne mangerais bien que ta recette moi !!!! Gros bisous
- Ma douce,
bien appétissantes tes crêpes,suis d'accord avec toi elles peuvent se déguster tout au long de l'année.J'adore en faire le dimanche soir comme les gaufres!!!!L'ovomaltine me rappelle des barres que je prenais pour partir à l'école il y a petit moment !!!!Bonne chandeleur et hop les crêpes sautent sans oublier la petite pièce de monnaie tradition oblige.....
Suis dans ma coupure ,bon week end ,gros bisous chocolatés alors !!!!!ah gourmandise tu me tiens !!!!! - Ta présentation avec ces garnitures sont irrésistibles ma chère Nicole et comme j'utilise la même recette de crêpes, je suis dans l'obligation de tester ! Le kilo de plus, sera ta responsabilité hi, hi, hi !!!!! Merci et bravo, tu fais honneur à cette chandeleur 2013 !!!!!! Gros bisous et bon dimanche.
Jeanne
PS.J'ai déjà réalisé deux fois tes petites quiches/croques, c'est un régal, merci !!! - bonsoir Nicole
une journée crêpes en effet chez nous aussi salées ce midi avec des crêpes de blé noir et ce soir sucrées...mais je n'avais pas ce produit Ovomaltine Crunchy que je viens juste de découvrir grâce à toi!!!merci beaucoup et bonne soirée en dégustant peut-être une petite crêpe?!!lol
Bisous
MC
