NICOLE PASSIONS
Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de gastronomie et art de la table et photo culinaire. J'aime les chats, peindre, créer des bijoux et des cartes. Je suis conseillère DEMARLE.
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Macarons meringue française, ganache pralinée éclats caramel Crunchy

mardi 5 février 2013

Macarons meringue française, ganache pralinée éclats caramel Crunchy

Mes expériences macarons continuent et me donnent toujours autant de plaisir.

Des saveurs nouvelles à chaque fois.

Cette fois ci, une simple ganache pralinée avec des éclats de caramel Crunchy.

Hummmmmmmmmmmmmmmm! ça craque sous la dent et ce bon goût de pralin rend ces macarons super gourmands!

Ces macarons testés lors d'un repas de famille, on fait l'unanimité.....

J'ai offert dans la même boîte, d'autres parfums, dont je vous parlerais lors d'un autre article...

 

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Pour les coques CLIC

J'ai utilisé le colorant brun caramel naturel

 

Ganache pralinée pour une vingtaine de macarons

140 g de chocolat praliné  NESTLE

130 g de crème liquide entière

Faire bouillir la crème 
La verser sur la pralinoise et mélanger énergiquement.

Laissez refroidir au réfrigérateur une nuit
Garnir les macarons avec une poche à douille.

 

Cette recette est sponsorisée par

CULIN'AIDE pour la poudre d'amandes, le colorant en poudre, les éclats caramel crunchy, la poche à douille

Si vous commandez sur ce site

Précisez lors de votre commande dans le cadre:  "message au destinataire", que vous venez de mon blog......Une petite surprise vous attend...

NESTLE LA TABLE DES DESSERTS pour le chocolat praliné

PEPERUS pour la boîte fenêtre en carton

PROTEGG pour les blancs d'oeufs 100% naturels

 

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Bon mardi à vous qui passerez par là

   acys_nicole_chat_balance

 

Posté par nicolepassions à 20:51 - - Commentaires [45] - Permalien [#]
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Commentaires sur Macarons meringue française, ganache pralinée éclats caramel Crunchy

    tout simplement divins ces macarons pralinés
    non seulement ils sont beaux mais j'adore le praliné
    et le petit crunchy .. miam !
    bravo et merci
    passe un très bon mardi ;D

    Posté par coco de Nice, mardi 5 février 2013 à 05:27 | | Répondre

  • Coucou ma douce,
    de véritable petits bijoux dans leur écrin....Humm hummmm quant à la ganache au secours Nicole je craque!!!!!!!!
    Allez je me sauve ,avant de saliver devant l'écran
    Bonne journée ,tendres bisous

    Posté par annie, mardi 5 février 2013 à 05:49 | | Répondre

  • si tu vois la tête des miens tu vas rire!!! bizzzzzzzzzzzz

    Posté par 4ine81, mardi 5 février 2013 à 05:58 | | Répondre

  • Miaaaam très gourmands et CRunchy en plus !

    Posté par LeeYaa, mardi 5 février 2013 à 06:45 | | Répondre

  • Bonjour,
    Absolument fabuleux j'adore les macarons ! J'ai essayé d'en faire une fois mais je préfère oublié ces mauvais moments de ma vie ... Je préfère les déguster devant une bonne tasse de thé ! Merci encore ! Bonne journée. Bises

    Posté par SteCy MattEvan, mardi 5 février 2013 à 07:12 | | Répondre

  • Ca doit être délicieux. Faut vraiment que je teste ta recette de macarons... Bisous.

    Posté par sandrecreation, mardi 5 février 2013 à 07:15 | | Répondre

  • Ce qui est amusant lorsque je viens chez toi, c'est tout semble (mais ne fait que sembler) toujours très simple.... Dis, tu veux bien m'en garder un s'il te plaît ? Merci d'avance !
    Bonne journée,
    bisoussssssssssssssssssssssss,
    Corinnette

    Posté par Esprit Libre, mardi 5 février 2013 à 07:27 | | Répondre

  • Ce qui est amusant lorsque je viens chez toi, c'est tout semble (mais ne fait que sembler) toujours très simple.... Dis, tu veux bien m'en garder un s'il te plaît ? Merci d'avance !
    Bonne journée,
    bisoussssssssssssssssssssssss,
    Corinnette

    Posté par Esprit Libre, mardi 5 février 2013 à 07:27 | | Répondre

  • wahou ils sont magnifiques !!! bravo Nicole et merci pour ce régal des papilles et des pupilles ! bisous

    Posté par nani's kitchen, mardi 5 février 2013 à 07:38 | | Répondre

  • vraiment je te le dis souvent mais tes macarons une pure tuerie=)

    Posté par mari, mardi 5 février 2013 à 07:56 | | Répondre

  • trop bonssssssssssssss et merveilleux

    Posté par poucinette, mardi 5 février 2013 à 07:59 | | Répondre

  • je lrs ferait bien 1 sort moi à tes macarons ma doucette!!!!cr ce sont de véritables tentations!!!!!bne jrnée et gros calinoux

    Posté par sabri 34, mardi 5 février 2013 à 08:02 | | Répondre

  • Au crunchy... je craque !!! Très beaux et délicieux ces petits macarons ! Bisous

    Posté par lilou25, mardi 5 février 2013 à 08:13 | | Répondre

  • La Reine des macarons aux parfums innombrables !
    bravo, bonne journée - bisous bisousssssssss - Nicole

    Posté par Miss Gleni, mardi 5 février 2013 à 08:28 | | Répondre

  • Ah oui tu es la reine des macarons, je n'ose pas me lancer ! Bonne journée Nicole !

    Posté par Alexandra, mardi 5 février 2013 à 08:51 | | Répondre

  • moi non plus je n'ose pas me lancer ...mais j'avoue que les tiens semblent délicieux, biz m.

    Posté par miji, mardi 5 février 2013 à 09:29 | | Répondre

  • C'est super tu ne manque pas d'idées pour garnir les macarons,on doit en faire cette semaine alors je viendrais faire un petit tour ,pour avoir une idée de ganache où crème.Bonne journée bisoussssss!

    Posté par Berthe, mardi 5 février 2013 à 09:57 | | Répondre

  • Miammm... ils sont super super jolis.. et ils doivent être tout aussi délicieux.. j'adore les macarons et les teins me donnent envie d'en manger une dizaine lol Bisous

    Posté par Cuisine Mania, mardi 5 février 2013 à 10:27 | | Répondre

  • Encore une superbes fournée de petits macarons trop mignons trop gourmands !
    Tu nous régale !!!
    Bises !

    Posté par Vovone, mardi 5 février 2013 à 10:28 | | Répondre

  • chic des macarons différents.
    on envie tes invités !!!

    Posté par NathOuest, mardi 5 février 2013 à 10:31 | | Répondre

  • Ce qu'il y a de bien, avec les macarons, c'est qu'on peut se lâcher et tout imaginer.
    Tu nous le montres à chaque fois.
    bises et repose-toi bien !

    Posté par Crisitane, mardi 5 février 2013 à 11:57 | | Répondre

  • Je craque ! Ces macarons doivent être une pure tuerie, tu me donnes envie de refaire des macarons avec cette recette.Bon mardi et gros bisdous

    Posté par chris-62, mardi 5 février 2013 à 11:59 | | Répondre

  • absolument fabuleux comme d'hab, je fond rien que de les voir !! allez je te prend la recette et je vais essayer de me remettre aux macarons !! Douce journée ma Nicole gros bisousssssssssss

    Posté par stéphy83, mardi 5 février 2013 à 12:03 | | Répondre

  • Quand je te dis qu'il te faudrait une boutique de macarons !!!! Et sur le Net non ???? Ils sont tellement beaux tes macarons et je ne parle m^me pas des saveurs qui doivent être sublimes !!! Bisous Nicole, très bonne journée

    Posté par guiloufoque, mardi 5 février 2013 à 12:04 | | Répondre

  • Superbes tes macarons !!! J'adore. Je vais surement participer a ton concours de la Saint Valentin je réfléchi sur ma recette actuellement( hihi), je reviens vers toi très vite !!! Bisous Nicole

    Posté par Manuella, mardi 5 février 2013 à 12:57 | | Répondre

  • Excellent!!! Ils sont trop tentant...
    Merci pour le partage!
    Bonne après midi!

    Posté par Cathy, mardi 5 février 2013 à 13:39 | | Répondre

  • Hummmm trop beau et certainement trop bon!!
    Je vais aller faire un tour sur "culin'aide" pour le colorant.
    J'espère tester ca bientôt !
    Bizzzouuuu

    Posté par luna36, mardi 5 février 2013 à 13:49 | | Répondre

  • De vrais bijoux, je vais tester...
    Par contre pourriez vous me dire comment l'on fait le trait doré du dessus ?
    Merci d'avance
    Nathalie

    Posté par Nathalie, mardi 5 février 2013 à 14:58 | | Répondre

  • Ohlala! Toujours aussi magnifiques tes macarons! J'adore! C'est un pur régal! Je t'en pique 2... non 3 au passage! Bises ma belle!

    Posté par Julia T, mardi 5 février 2013 à 15:12 | | Répondre

  • Ouah ! Je te l'ai déjà dit mais tes macarons me tentent énormément ! Va falloir que je me lance !
    Bisous douce Nicole

    Posté par Papotinette, mardi 5 février 2013 à 15:37 | | Répondre

  • holala je ne sais plus comment te faire des compliments...je vais me répèter...ces macarons.....j'ai l'impression de les sentir dans la bouche....juste ce qu'il faut de croustillant et de moelleux.....miam et ta présentation...il n'existe pas assez de mots dans notre vocabulaire !!!
    bisous
    claire

    Posté par claire, mardi 5 février 2013 à 16:30 | | Répondre

  • Oh la la qu'ils sont beaux, j'en ai l'eau à la bouche ! Miammmmm !!!! Plein de bisous ma douce Nicole

    Posté par Brijouperle, mardi 5 février 2013 à 17:13 | | Répondre

  • humm ils sont à tomber
    bonne fin de journée bisous

    Posté par Natt66, mardi 5 février 2013 à 17:38 | | Répondre

  • bonsoir Nicole
    difficile de ne pas être alléchée rien qu'en voyant les superbes photos et tes macarons magnifiques !!impossible de mettre en doute le succès remporté avec de telles gourmandises!!!!bravo et merci de tous ces partages superbes
    Bises de bonne soirée
    MC

    Posté par marie-christine, mardi 5 février 2013 à 17:50 | | Répondre

  • Ils sont parfaits ! Sympa la petite touche de pinceau sur les macarons de notre artiste peintre Nicole
    Quelle imagination tant dans les textures et les saveurs que dans les décorations et les mises en scène ...
    Belle soirée, Bises, Sandrine

    Posté par cuisinetcigares, mardi 5 février 2013 à 17:58 | | Répondre

  • Oh la vilaine qui me fait saliver avec tes délicieux macarons ,ils sont superbes et quelle réussite ,tu es la championne des macarons ,et pourquoi ne pas les commercialiser ?je suis sure que tu aurais du succès .

    Posté par emeraude, mardi 5 février 2013 à 18:51 | | Répondre

  • Rhoooooooo, p*****; ils ont l'air délicieux, c'est pas gentil de faire ca!
    Gros gros bisous ma Nicole

    Posté par patdamande, mardi 5 février 2013 à 20:27 | | Répondre

  • Une tuerie ceux là!!!Tu me donnes trop envie là,hihi!!!
    Bonne soirée.
    Pleins de gros gros bisous ma douce et des caresses à miss Gypsie.

    Ton petit coquelicot

    Posté par Neceli, mardi 5 février 2013 à 21:22 | | Répondre

  • c est pas possiblke chaque fois que je viens je prend des kilo hihi bisous

    Posté par gateuxrigolo, mardi 5 février 2013 à 21:26 | | Répondre

  • miam miam!!merci ma douce!!
    bises de dany

    Posté par dany4, mardi 5 février 2013 à 23:58 | | Répondre

  • Tu nous fais découvrir toujours des nouvelles saveurs, un régal
    Bises

    Posté par agnès, mercredi 6 février 2013 à 08:03 | | Répondre

  • Un seul mot : Splendide!

    Posté par Cendrine, mercredi 6 février 2013 à 13:07 | | Répondre

  • Toujours plus beaux, toujours plus gourmands, j'adore tes macarons !!!!!!! Merci et encore bravo !!!!!! Bisous. Jeanne

    Posté par jeanne, mercredi 6 février 2013 à 19:53 | | Répondre

  • je suis émerveillée , une déco nickelle c'est un plaisir tout les jours d'aller sur ton site ; je fais des macarons et mes ganaches ; un plaisir.hier j'ai passé une commande chez culinaire et j'ai eu un petit cadeau je voudrais savoir comment faire pour décorer mon machaons doré scintillant , et j'ai pris aussi du colorant irisé pour une trentaine de macarons , je dois mèlanger il parle d'alcool , ,

    Posté par lilie, jeudi 7 février 2013 à 14:09 | | Répondre

  • comment ne pas craquer devant de telles merveilles merçi bisous

    Posté par sandrine chambon, samedi 9 février 2013 à 09:04 | | Répondre
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