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NICOLE PASSIONS
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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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14 février 2013

UN BOUQUET PAS COMME LES AUTRES...............nommé BEBLOOM + gagnantes du JEU PASSTIME

UN BOUQUET PAS COMME LES AUTRES...............nommé BEBLOOM + gagnantes du JEU PASSTIME
Aujourd'hui, jour de la Saint Valentin, un inconnu m'offre un bouquet.............. Regardez si c'est joli et c'est signé BEBLOOM "Les fleurs c'est périssable, mais les bonbons c'est tellement bon", comme dit la jolie chanson de Jacques Brel. Je n'en...
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14 février 2013

Le macaron de la Saint Valentin.......GANACHE CHOCOLAT NOIR ORANGE GINGEMBRE, COEUR GELIFIE DE MANDARINE......

Le macaron de la Saint Valentin.......GANACHE CHOCOLAT NOIR ORANGE GINGEMBRE, COEUR GELIFIE DE MANDARINE......
J'aime tellement réaliser ces petits bijoux visuels et gustatifs, que je ne pouvais pas passer à côté de l'occasion unique d'y dessiner des petits coeurs rouges. Certes, un travail de patience mais, quand on aime, on ne compte pas......... Je les ai fourrés...
13 février 2013

Diamants à la vanille...

Diamants à la vanille...
Un petit biscuit savoureux dégusté, récemment, dans un restaurant.... Intriguée j'ai demandé le nom de ces gourmandises et l'on m'a répondu: Ce sont des diamants....Joli nom pour une telle merveille en bouche. Sitôt rentrée, recherche sur le WEB et j'y...
13 février 2013

On m'a proposé de participer au concours PINK LADY des blogueuses....J'ai accepté avec plaisir.....J'ai gagné un dîner pour 2

On m'a proposé de participer au concours PINK LADY des blogueuses....J'ai accepté avec plaisir.....J'ai gagné un dîner pour 2
J'ai gagné grâce au jury PINK LADY et je suis vraiment très heureuse car, j'ai mis tout mon coeur à l'ouvrage pour ce joli défi de Saint Valentin. Je ne suis pas une gagneuse dans l'âme mais, une besogneuse qui met toute sa passion dans les challenges...
12 février 2013

Gaufres pour ce Mardi Gras........

Gaufres pour ce Mardi Gras........
Mardi gras, le carnaval, les gaufres, les crêpes, que de bonheur....... Je vous présente ce jour, un tableau fait l'an dernier pour l'occasion. Il servira de toile de fond à ma mise en scène du jour.... J'ai créé ce masque à partir d'un spécimen en carton...
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12 février 2013

Bientôt le nouveau catalogue DEMARLE et c'est l'occasion d'une nouvelle date pour un atelier chez moi, en mai et vidéo DEMARLE

Bientôt le nouveau catalogue DEMARLE et c'est l'occasion d'une nouvelle date pour un atelier chez moi, en mai et vidéo DEMARLE
L'hiver sera loin de nous, les routes plus praticables et les beaux jours nous inciterons à nous rassembler autour d'un atelier culinaire. Comme toujours, il sera plein de bonne humeur et de beaux partages.......Alors si cela vous tente, n'hésitez pas!...
11 février 2013

Une jolie surprise "Saint Valentin" dans ma boîte à lettres: Une BOX EAT YOUR BOX

Une jolie surprise "Saint Valentin" dans ma boîte à lettres: Une BOX EAT YOUR BOX
J'ai encore été très gâtée ce jour par, EAT YOUR BOX Je suis décidémment, très fan de ces box, qui remportent un grand succès en ce moment..... Vous pouvez recevoir, en vous abonnant, chaque mois, une BOX différente dont vous ignorez le contenu. Généralement,...
11 février 2013

Veau roulé aux épinards, fromage à raclette et jambon d'Aoste amandes éffilées, sauce aux champignons, semoule parmesan

Veau roulé aux épinards, fromage à raclette et jambon d'Aoste amandes éffilées, sauce aux champignons, semoule parmesan
L'inspiration pour mon repas de dimanche midi.......... A refaire car tout le monde s'est régalé! Préparation: 35 mn Cuisson: 40 mn Ingrédients 4 escalopes de veau 4 tranches de jambon d'Aoste 100 gr d'épinards pousses 4 tranches fromage raclette 1 cuillère...
10 février 2013

Le gâteau de l'amour caché, coeur chocolat blanc et arôme fraises des bois......Idée pour une belle Saint Valentin!

Le gâteau de l'amour caché, coeur chocolat blanc et arôme fraises des bois......Idée pour une belle Saint Valentin!
Voilà longtemps que je voulais tenter l'aventure du "gâteau caché" et la Saint Valentin m'en donne la plus belle des occasions.... Il vous reste 5 jours pour trouver de belles idées pour séduire votre moitié....... C'est quoi ce gâteau? En fait, c'est...
10 février 2013

Un atelier culinaire chez BLOCH, 50% chez DANEMARKLAND, nouvelles participations jeu concours SAINT VALENTIN, jeu PASSTIME......

Un atelier culinaire chez BLOCH, 50% chez DANEMARKLAND, nouvelles participations jeu concours SAINT VALENTIN, jeu PASSTIME......
J'ai été conviée par la maison BLOCH, à un atelier culinaire. BLOCH est l'un de mes partenaires qui est implanté à Liverdun en Lorraine. Une soirée culinaire fort agréable où nous avons toutes cuisiné, sous la houlette de Anna-Lisa, la gérante de "Al...
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