Macarons ganache géranium ....Encore 9 jours pour gagner de quoi colorer et parfumer vos macarons ou autre pâtisseries

N'oubliez pas que vous pouvez, en ce moment, sur mon blog, gagner des arômes et des colorants pour vos macarons ou autres préparations culinaires.

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Sur ma table " Aux chats" il y avait ces macarons

Parfum: Géranium!!!!!

Un délice subtil à souhait.

Pour la recette des coques et le pas à pas pour faire les macarons c'est ici: CLIC

Si vous suivez le pas à pas, vous ne pourrez rater vos macarons

Recette de la ganache géranium

120 g de chocolat blanc

60 g de crème liquide bouillante

arôme géranium Culin'aide

 40 g de crème liquide très froide.

Au bain-marie, faire fondre le chocolat blanc. Quand il est fondu, ajouter la crème liquide bouillante en 3 fois, en fouettant au fouet comme pour monter une mayonnaise. Ajouter arôme.

Mettre au réfrigérateur  une nuit

Le lendemain

Battre le mélange  en y ajoutant progressivement 40 g de crème liquide très froide. La ganache monte et est très aérée.

Mettre la crème dans une poche à douille et garnir les macarons

Refermez avec une autre coque.

Cette recette est sponsorisée par 

CULIN'AIDE

Pour le colorant violet et le l'arôme mûre, la corne à pâtisserie, la poche à douille, la douille, la poudre d'amande

Si vous commandez sur ce site

Précisez lors de votre commande dans le cadre:  "message au destinataire", que vous venez de mon blog......Une petite surprise vous attend...

Cette recette est aussi sponsorisée par PROTEGG pour les blancs d'oeufs liquides

    Bonne journée à vous qui passerez  sur mon blog

 

Comments

[clo_bricolages]

Ils étaient divins ces macarons, l'arôme géranium est quelque chose d' incroyable en bouche !!

mes gazelles l'utilisent pour réaliser la crème au dessus de leur cupcakes ... c'est délicieux !

bonne journée à vous !

[Neceli]

Oh la la,ils sont trop sublimes tes macarons!!!Je craque,je craque,je craque!!!

Bonne soirée.

Pleins de gros gros bisous ma douce et pleins caresses à Miss Gypsie.



Ton petit coquelicot

[jeanne]

Encore de la poésie gourmande ma chère Nicole et avec cette saveur "géranium", tes sublimes macarons sont une fois de plus, irrésistibles !!!!! Bises, bon we Jeanne

[Cendrine]

Ca me donne bien envie de Macaroner !

Bisous et bon week end !

[agnès]

Jamais goûter, j'aime beaucoup la couleur!

Bises