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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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23 mars 2013

De merveilleux produits à tester....

 

J'ai la chance d'avoir été gâtée, cette semaine, avec de très bons produits de Savoie.

Une demi tomme de Savoie, excellente....Un vrai régal !!!!

Un grand merci à Virginia

Doyenne des fromages de Savoie, la Tomme de Savoie est le reflet d'un savoir-faire ancestral et d'un environnement naturel exceptionnel. Elle bénéficie à ce titre d'une Indication Géographique Protégée (IGP) depuis 1996.

Sous sa croûte rustique, sa pâte tendre et parfumée est un subtil nuancier d'arômes. De la plus légère (10% MG) à la plus gourmande (au lait entier), la Tomme de Savoie est le seul fromage français sous signe de qualité à se décliner en différents taux de matières grasses.

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Une bouteille de vin blanc de Savoie

Vins Seyssel

Le vignoble de Seyssel

L'AOC Seyssel a été crée en 1942 et il est localisé
sur les communes de Seyssel et de Corbonod.

Le vin de Seyssel

Le vin de Seyssel produit un vin blanc sec du cépage Altesse.

Dégustation du vin de Seyssel

L' arôme de violette accompagnera idéalement poissons, fruits de mer, hors d'œuvre, fondue savoyarde, tartiflette, fromages de Savoie

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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J'ai reçu aussi un joli couteau

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Un joli saucisson artisanal, très dodu

À la pointe de la tradition

La sélection rigoureuse des matières premières, l’expérience de la lente et savante transformation, la complicité avec le temps, le tout baigné dans un terroir exceptionnel, voilà quelques-uns des secrets de la réussite de l’élaboration de nos salaisons artisanales.

Les plus fins connaisseurs ainsi que de nombreux chefs reconnus, tous retrouvent dans nos fabrications la passion, l’authenticité et la générosité, que nous cultivons et conservons avec respect.

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P1630574-001

 

Une belle dégustation....Une recette avec de la tomme suivra.

Bon samedi

 

  acys_nicole_chat_balance

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Commentaires
M
Emilie nous a ramené de la Tomme de Savoie lorsqu'elle était au ski (elle le fait chaque année) ainsi que d'autres fromages du terroir !<br /> <br /> A chaque fois c'est un vrai régal<br /> <br /> Tu vas également te régaler avec ces jolis cadeaux !<br /> <br /> passes une douce semaine<br /> <br /> bisousssssssssssssssssssssssss
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G
Et là quand-même, il y a de quoi faire un casse-croute bien sympathique.... Gros bisous et bonne fin de journée
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M
belle association, biz m.
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R
trop sympa tout ca<br /> <br /> bises
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N
Super tous ces produits!!!<br /> <br /> Bonne soirée.<br /> <br /> Pleins de gros gros bisous ma douce et des caresses à miss Gypsie.<br /> <br /> <br /> <br /> Ton petit coquelicot
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