Quelques tourbillons saumon, courgette, wasabi.........

 Une idée pour vos apéritifs, toute simple mais effet garanti pour les fêtes ou pour autres occasions festives et conviviales....

Une idée DEMARLE

       Préparation: 10 minutes   Cuisson:20 minutes

Ingrédients pour 30 tourbillons:

3 courgettes

2 oeufs

 60g de lait 

30g de Maïzena 

5 tranches de saumon fumé

wasabi

Sel, Poivre

aneth

Préchauffez votre four à 180°C (th6) et posez vos empreintes Mini Muffins sur la plaque alu perforée.

Laver les courgettes. A l'aide d'une mandoline , tranchez la courgette en fines lamelles.  

Disposez une tranche de courgette, une tranche de saumon coupée en 2, recommencer 1 fois.

Enroulez les lamelles et disposez les tourbillons dans chaque empreinte.

Dans un cul-de-poule, fouettez les oeufs avec le lait, la Maïzena et le wasabi

Salez peu, poivrez. 

Répartissez la préparation dans les empreintes et parsemez un peu d'aneth

J'ai utilisé les empreintes Demarle mini muffins

Enfournez pour 20 minutes à 180°C(th6).

Laissez refroidir 5 min avant de démouler.

Partenaire pour cette recette avec ce joli service de table en porcelaine polonaise

TASSE ET ASSIETTE

Belle journée

Comments

[jeanne]

Encore une idée que j'adore, bravo Nicole, gros bisous.

[vgie54]

Oh que c'est joli !!!! et sans aucun doute appétisant !

[Neceli]

Hummm,ça donne trop trop envie!!!

Bonne soirée.

Pleins de gros gros bisous ma douce et pleins de caresses à miss Gypsie.



Ton petit coquelicot

[Papotinette]

Très beau et très appétissant ! Je garde l'idée bien précieusement !

Gros bisous douce Nicole

[alexandra18]

Une belle idée ! Merci de penser à nous jusqu'au dernier moment !