Les jours rallongent mais il n'en reste pas moins que l'hiver est encore bien présent...

Je vous propose un petit menu de saison pour ce dimanche, premier du mois de février.

Pour retrouver, sur mon blog, les recettes que je vous propose, il suffit de cliquer sur l'intitulé du plat.

 

 Entrée

Velouté endives pommes de terre, orange, gingembre, poulet et billes de vinaigre balsamique.....

 

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 Parmentier de confit de canard, cèpes, pommes de terre et pommes golden 

 

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Mousse au citron

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Mais c'est la chandeleur et peut être préfèrerez vous un repas crêpes......

Voilà quelques idées.....

 

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Crêpes légères au Cantal, tomate, crème fraîche et Savora.

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Crêpes crevettes, agrumes, avocat, pomme, ciboulette, pousses d'épinards

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Crêpes roulées "Crunchy et Lemon curd".

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Je vous souhaite un bon vendredi

 

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