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NICOLE PASSIONS
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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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9 janvier 2014

Votre top 5 de décembre...

Votre top 5 de décembre...
Voilà vos articles préférés du mois de décembre..... Je me rends compte que mes tables remportent à chaque fois un vif succès et cela me donne envie de continuer à fond, dans cet art que j'affectionne particulièrement.... Merci à vous pour ce top. Pour...
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9 janvier 2014

Petits roulés crème de roquefort poire et noix.....Surprenez à l'heure de l'apéritif!

Petits roulés crème de roquefort poire et noix.....Surprenez à l'heure de l'apéritif!
Vite fait, bien fait! Petites bouchées apéritives Une improvisation avec le joli pain noir festif "LA BOULANGÈRE" Vous pouvez inventer d'autres associations selon vos aspirations personnelles.... Cette recette entre dans le cadre du défi proposé par LA...
8 janvier 2014

Suprême de pintade aux poires, purée pommes de terre céleri sauce vin moelleux..............

Suprême de pintade aux poires, purée pommes de terre céleri sauce vin moelleux..............
Une petite recette" sucrée salée" que nous avons vraiment appréciée...... J'ai testé pour accompagner ce plat, les pains aux spéculoos de 'LA BOULANGÈRE" Il me semblait que ce mariage de saveurs ne devrait être décevant et ce fut vraiment le cas. Ces...
7 janvier 2014

Première table de l'année "Invitation black and white".......

Première table de l'année "Invitation black and white".......
Une table encore fête ou simplement hiver? En tout cas, elle n'a été faite que pour vous mes chères lectrices. Oui cela m'arrive de dresser des tables, juste pour le plaisir...... Il est vrai que, après ces fêtes, on a tendance à ne pas trop inviter afin...
5 janvier 2014

Animation DEMARLE, janvier 2014.....Et une petite recette vidéo en prime!

Animation DEMARLE, janvier 2014.....Et une petite recette vidéo en prime!
DEMARLE commence, pour vous, l'année en beauté....... Pour fêter 2014, nous vous offrons des cadeaux ! Si vous avez besoin de quoique ce soit, n 'hésitez pas à me contacter : nicole.passions11@orange.fr Terrine de la mer Pour la recette écrite: CLIC Consultez...
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5 janvier 2014

Mes recettes dans votre assiette..............

Mes recettes dans votre assiette..............
Vous avez été encore nombreuses à reproduire mes recettes. J'ai un peu de retard dans cette publication.... Un grand bravo à toutes les cuisinières du jour. Merci pour toute votre confiance et surtout, n'hésitez pas à m'envoyer les photos des recettes...
4 janvier 2014

Tous mes voeux........

Tous mes voeux........
Bonne année 2014 Mon poème pour vous......... Une nouvelle annéePrête à commencerPleine de promessesRemplie de tendresse Regardez les étoilesNe visez pas la luneRetirez les voiles Qui obstruent la dune Vivez de petits bonheursCeux qui ne coutent pas chersIls...
4 janvier 2014

Quelques truffes chocolat selon Christophe Felder.......Un bonheur!

Quelques truffes chocolat selon Christophe Felder.......Un bonheur!
A l'heure où je vous écris, ces gourmandises ont été englouties et il n'en reste pas une miette...Cela restera un beau souvenir, à renouveler afin de faire plaisir autour de soi. Ce sont les meilleures que j'ai faites et c'est précieusement que je garde...
2 janvier 2014

De jolis produits reçus cette semaine........

De jolis produits reçus cette semaine........
J'espère que vous êtes bien installés dans cette nouvelle année 2014...... De quoi encore réaliser de jolies créations, que ce soit en "ART DE LA TABLE" ou "EN PLATS RAFFINES"..... Un grand merci à CULIN'AIDE et AUX ÉDITIONS DE SAXE par l'intermédiaire...
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