NICOLE PASSIONS

Salade de fruits rouges et menthe fraîche, arrosée d'un jus d'orange et ornée de billes de rose. Un dessert romantique.....

Rien de plus simple qu'une salade de fruits jolie, jolie, jolie...... Il y a quoi dedans? Des fraises et des framboises, un jus d'orange pressé, un peu de sucre et de la menthe finement ciselée. Je ne vous mets pas les quantités, faites cette salade de...

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Tags: framboises, fruits rouges, fraises, menthe, jus orange, meringue

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28 mai 2014

Crevettes lait de coco, curry, citron vert,ananas gingembre et tomates confites......

Un plat qui réchauffe le palais tout en y apportant une note de douceur. Un plat facile à réaliser et qui devrait plaire à vos invités.... Préparation: 15 minutes Cuisson: 35 minutes Ingrédients pour 2 personnes 300g de queues de crevettes 1 petite brique...

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Tags: crevettes, mille et une épices, ananas, curry, lait de coco, curcuma, gingembre frais, huile de sésame, bloch, riz basmati, tomates confites

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28 mai 2014

Mes recettes dans votre assiette......

Ce soir, place à votre rubrique, puisque c'est vous qui avez cuisiné mes recettes. Un grand merci à celles qui me font confiance. Bravo à toutes ces cuisinières émérites. Si vous faites l'une de mes recettes, pensez à m'envoyer une photo. Steph et son...

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Tags: recette, blog nicole passions

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27 mai 2014

Mon clafoutis aux cerises et pistache.....

Ce week end, une petite envie de clafoutis aux cerises. Le temps des cerises est revenu..... Il nous faut en profiter de ce petit fruit charnu à noyau. Je voulais donner à mon clafoutis, de la couleur et une saveur particulière..... Je le voyais bien,...

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Tags: pistache, cerises, dessert framboises, clafoutis, gouter, culin'aide, colorant vert, arôme pistache

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26 mai 2014

Ma table " Roses de Paris"

Comme je vous l'ai dit dernièrement, MESA BELLA CREATION m'a contactée pour que je dresse une table avec leurs produits de vaisselle éphémère. J'avoue être tombée sous le charme du colis envoyé..... Généralement je ne suis pas trop nappe en papier mais...

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Tags: table, rose, art de la table, vaisselle éphémère, mesabella, tour eiffel

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26 mai 2014

Qui a gagné le lot OLD EL PASO? Nouveaux produits à tester.......

Vous avez à nouveau été nombreuses et nombreux à participer à ce petit jeu qui permettait à l'une ou l'un d'entre vous, de gagner des produits mexicains pour une soirée décontractée. Merci à vous. Dommage qu'il n'y ait qu'une personne qui gagne..... La...

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Tags: foie gras, vanille, safran, sirop, pierre, lafitte, résultats, armanni, ecophil, anti-adhésif, jeu old el paso, moule tarte

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25 mai 2014

Un billet tout doux, pour les mamans........Des fleurs et des gourmandises.....

Quoi de plus précieux qu'une maman? Quoi de plus merveilleux que des fleurs? Quoi de plus doux qu'une gourmandise? Par ce petit mot, je voudrais souhaiter une bonne fête à toutes les petites mamans de la terre. Passez une belle journée, entourées, comme...

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Tags: chocolat, fraises, gourmandises, fête des mères, roses

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24 mai 2014

Une fête des voisins, haute en couleurs et en saveurs.....Vive le Mexique! Défi OLD EL PASO...

Comme promis, voilà la table de la fête des voisins. En faisant cette table, j'ai répondu au défi de Guillemette et des produits OLD EL PASO. Je me suis bien amusée à créer cette table en furetant chez moi, de-ci de-là, jusqu'à mes chaises de jardin pour...

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Tags: table, art de la table, old el paso, fête des voisins, mexique

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23 mai 2014

Dans la peau d'un chef: Framboisier déstructuré de Christophe Michalak.....

Je n'ai pas trop le temps de regarder la télé mais, il y a une émission que j'ai découverte récemment et qui m'a vraiment séduite. "DANS LA PEAU D'UN CHEF" Le concept de cette émission est intéressant et j'ai eu envie de reproduire une recette du chef...

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Tags: framboises, caramel, verrine, chocolat blanc, dessert framboises, menthe, citron vert, pignon de pin, framboisier, michalak

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23 mai 2014

Belle soirée "des voisins"...

Chez moi, ce sera aux couleurs du Mexique.......Et vous? Je vous donne juste un aperçu et pour le reste de la table il faudra patienter un peu.... Nous avons le beau temps....C'est uper chouette!!!!! Pensez à venir gagner, sur mon blog, des produits OLD...

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Tags: table, fête des voisins, mexique

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