Un gâteau "noisetine"
Voilà un merveilleux gâteau confectionné par Annie et que nous avons dégusté ensemble.
Impossible pour moi de ne pas mettre son travail et sa générosité à l'honneur.....
Merci Annie et Michel pour tous ces partages du coeur....
Ce gâteau est extra!!!!!
Ingrédients
125gr de noisettes hachées ou amandes ou noix ou noix de coco
125gr de chocolat
125gr de beurre
125gr de sucre en poudre (pour moi un peu moins environ 100gr)
4 oeufs entiers
½ paquet de levure chimique
1cuillère à soupe de farine (ou maïzéna)
une pincée de sel fin
Faire fondre le chocolat au bain marie
Dans une terrine,mélangez le sucre,le sel,et les oeufs entiers jusqu'à ce que le
mélange blanchisse
Ajoutez le chocolat fondu,le beurre ramolli en parcelles,la poudre de noisette,la
farine et la levure
Mélangez bien et beurrez un moule pas besoin si moule demarle
Préchauffez le four thermostat 5 (160°)
Cuisson du gâteau 30à 40mn
Laissez refroidir légèrement et démoulez
Décoration selon l'inspiration du jour!!!!!!!
Bonne dégustation
Ensuite, après avoir dégusté cette merveille, balade digestive, derrière chez moi, dans un parc que j'adore....
Quelques autres souvenirs du jour....
Belle journée
J'espère que vous allez bien...