Voilà une recette que je vous ai déjà présentée sur mon blog mais il y a un moment.

Au fur et à mesure, il me plait de refaire les photos des recettes que j'aime particulièrement.

Celle ci est une recette bluffante à l'orange.

Il vous faut le tester franchement et vous m'en direz des nouvelles.

 

 

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Ingrédients

1 petite orange non traitée

4 oeufs

200 gr de sucre en poudre

200 gr de poudre d'amandes

 

Faire cuire l'orange entière environ une demi-heure au four à 160°, ou une dizaine de minute au micro ondes puissance moyenne.

L'orange est cuite quand une aiguille à tricoter s'enfonce facilement dans la peau.

La passer à la moulinette.

Travaillez les jaunes et le sucre. Y ajouter la poudre d'amandes puis l'orange et, en dernier, les blancs battus en neige ferme.

 

Beurrez un moule à manqué. Ici j'ai pris un moule  Demarle que l'on a jamais besoin de graisser.

Mettre à cuire à four doux pendant 1 heure environ ( th 4-5)

 

Voilà des années que je fais cette recette et je vous la conseille vivement, tant le résultat est concluant.

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Voilà le logo du jeu qu'il faudra partager avec le lien du jeu:

CLIC

Déja 2 participations!

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Bon dimanche.

Je reviens ce soir pour annoncer les 5 gagnantes pour les coffrets détox.

    

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