J'ai testé pour vous......

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La biscuiterie JULES DESTROOPER  vous présente ses nouveautés dont:

Les Florentines aux amandes :

des bouchées gourmandes aux 3 chocolats

Ces délicieux biscuits ont tout pour plaire ! Ils sont, en effet, croustillants, caramélisés aux amandes et enrobés de savoureux chocolat belge, laissé au choix des gourmands : noir, au lait ou blanc !

Le nom « florentine » laisse supposer un lien avec la ville de Florence. Le biscuit aurait été créé à la Cour de France au XVI^ème siècle sous l’influence des Médicis. On peut aussi penser à la tournure d’esprit tout en nuances que l’on qualifie de « Florentine », rappelant par le nom donné à cette gourmandise ses saveurs délicates et subtiles ?

Mais comme souvent dans l’historiographie de la pâtisserie, l’origine exacte d’un nom ou d’une recette n’est pas aisée à déterminer…

Nous avons adoré ces petits biscuits craquants et délicieusement chocolatés.

A craquer pour les fêtes de fin d’année !

Bon samedi!

    

Comments

[sandrecreation]

J'adore ces biscuits, une amie m'en a offert ce week-end.

Bisous et belle semaine ma chère Nicole.

[rlyne]

appetissant bisous

[Neceli]

Hummm!!!un régal!!!!!

Bonne soirée et bonne nuit ma douce.

Pleins de gros gros bisous et pleins de caresses pour miss Gypsie.



Ton petit coquelicot

[detout ou derien]

je connais et j'adore

un vote de plus

biz isa

[peggy vanderhisp]

bonjour,

a voter

c'est un marque que j'aime beaucoup aussi bon dimanche