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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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9 novembre 2015

Gâteau aux pommes, noix et vanille.......

Dans ma dernière DEGUSTABOX, comme je vous l'ai dit,  il avait une recette sympa et une fiole d'extrait naturel de vanille.

Pour revoir l'article avec le contenu de la box, CLIC

Ni une ni deux, je me suis mise en cuisine pour réaliser ce gâteau en y apportant quelques touches personnelles.

C'est donc ma recette que je vous présente au final, à savoir que l'originale était à base de noix de pécans alors que j'ai mis des noix et j'ai rajouté une belle grosse pomme.   Voilà, vous savez tout!

Place à la recette en photos tout d'abord.

 

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 Préparation: 15 minutes Cuisson: 30 minutes

 

Ingrédients pour un gâteau de 6 personnes

 

50 gr de cerneaux de noix

125 gr de beurre

160 gr de cassonade

3 gros oeufs

100 gr de farine

1 sachet de levure

2 pincées de sel

2 cuillères à café d'extrait naturel de vanille Sainte Lucie

1 grosse pomme

 

Préchauffez le four sur 180° (th6)

Hachez grossièrement les noix.

Dans un bol de préparation faites fondre le beurre avec la cassonade dans le micro-ondes.

Ajoutez les oeufs entiers et bien mélanger.

Ajoutez farine et levure tamisées ainsi que le sel.

Mélangez bien.

Ajoutez l'extrait de vanille ainsi que les noix hachées. Mélangez encore.

Pelez la pomme et coupez la en fines lamelles et rajoutez les à la pâte délicatement.

Versez la pâte dans un moule pas trop grand, beurré et fariné s'il n'est pas en silicone.

Enfournez 30 minutes à 180°.

Dégustez tiède ou froid.

 

 

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PARTENAIRE POUR CETTE RECETTE

DEGUSTABOX pour l'extrait naturel de vanille Sainte Lucie de la box

 

Très belle journée

    acys_nicole_chat_balance

 

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Commentaires
N
tu as le chic pour nous faire succomber ! et pourtant moi et les noix on s'aime très très moyennement !
Répondre
A
Magnifique ce gâteau automnal, j'en prendrais bien une petite part ! Bises
Répondre
A
Appétissant et superbe tes photos.<br /> <br /> Bises
Répondre
N
Hummm!!!!Une merveille de gâteau qui donne bien bien envie d'y goûter ;)<br /> <br /> Une tite part pour aller avec mon thé hihi.<br /> <br /> Bon samedi ma douce.<br /> <br /> Pleins de gros gros bisous et pleins de caresses pour miss Gypsie.<br /> <br /> <br /> <br /> Ton petit coquelicot
Répondre
F
Ce gâteau est délicieux, il a été apprécié par tous. Merci Nicole pour toutes<br /> <br /> vos recettes.
Répondre
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