Je ne mange pas beaucoup de viande rouge mais là, elle est tellement exceptionnelle et tendre à souhait que je la cuisine pour le bonheur de la maisonnée....

Je voudrais vous parler de ce morceau de choix vraiment magnifique et délicieux.

J'ai nommé le

Flat Iron à partager

De la pampa Argentina

Cœur de paleron mis à nu pour 2 à 3 personnes.

Une viande maturée à souhait en provenance d'Argentine.Facile à couper, une grande tendreté et beaucoup de goût.
Une viande très très tendre....

Découvrez cette découpe peu courante et régalez-vous !

22,90 € La pièce de 500 g
Étui de 1 pièce (45,80 € / kg)
Besoin d'aide ? 01 40 58 07 07

Finie au grain, puis maturée sous vide, cette viande propose une longueur en bouche enivrante. Ces puissantes saveurs vont vous ensorceler.

 

De mémoire, nous n'avons jamais mangé viande meilleure.......
 Pour vous la procurer, c'est ici: CLIC SUR LE LOGO CI-DESSOUS

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J'ai puisé cette recette sur le site "LES BEAUX QUARTIERS"

Le repas fut excellent et très qualitatif!

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 La recette est ici: FLAT IRON STEAK LAQUE  CLIC

J'ai accompagné ce plat d'une bonne salade et de frites .......

Un grand merci à ce beau partenariat

LES BEAUX QUARTIERS

 

Belle journée

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