Avez vous déjà eu l'occasion de savourer ces petits biscuits suédois, si difficiles à prononcer?

J'ai nommé les Chokladflarns.

On les trouve dans une grande enseigne de meubles suédois.

Je suis sûre que vous voyez de quoi je parle.......

Tout le monde adore ces petits biscuits et la bonne nouvelle du jour, c'est que l'on peut les faire soi-même....

Le "home made" est toujours un" plus" dans notre alimentation et je ne peux que vous conseiller de tester ces biscuits à base de flocons d'avoine et chocolatés.....

Recette trouvée chez 750 gr

  ikea

  

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Préparation: 30 minutes   Cuisson: 8 minutes

Ingrédients pour une vingtaine de biscuits


Mixez floçons d'avoine quelques secondes pour les hacher grossièrement.

Attention! Il ne faut pas les réduire en poudre.
Versez-les dans un saladier, ajoutez le sucre roux.
Ajoutez la farine, la levure chimique et le sel.
Ajoutez l'oeuf.
Ajoutez le beurre fondu.
Mélangez jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien amalgammés.

Mettez au réfrigérateur au moins pendant 2 heures.


Avec le mélange obtenu, faites des petites boules de la taille d'une noix et d'environ 11 gr.
Préchauffez le four à 180°C.
Déposez les boules formées, sur une plaque recouverte de toile pâtissière ou de papier sulfurisé en les espaçant puis aplatissez-les légèrement avec le doigt.

Elles s'étaleront toutes seules à la cuisson.
Enfournez et faites cuire les biscuits 8 minutes environ.
Faites-les refroidir sur une grille.
Faites fondre le chocolat au bain marie. Etalez un peu de chocolat fondu sur une face d'un biscuit.

Collez un autre biscuit sur le chocolat ou bien laissez une seule couche de gâteau.

 Un délice avec le café ou le thé et pour le gôuter de nos "têtes blondes".

 

PARTENAIRES POUR CETTE RECETTE

BLOCH pour les flocons d'avoine

THOMSON pour le robot GENIMIX PRO qui m'a servi à mixer les flocons d'avoine.

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 Vous pouvez gagner ce robot sur mon blog et d'autres lots.

Pour savoir comment CLIC

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Belle journée

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