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NICOLE PASSIONS
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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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14 juin 2016

Une bouchée apéritive toute en douceur...à la fraise.....

 

Vous le savez à présent, j'aime l'originalité dans les mets avec de beaux et bons produits.

Je crois d'ailleurs, que c'est ainsi que je devrais qualifier ma cuisine pour résumer mon style de cuisine

Mon palais à force, me réclame des mariages insolites....

Une fois testées et approuvées  par famille et amis, je valide mes recettes et c'est ainsi que mon expérience du we vous appartient.

Essayez et vous verrez....Vous adopterez car, même si vous n'êtes pas sucré-salé, cela pourrait vous surprendre et bizarrement, vous convenir. Cela ne coûte vraiment rien d'essayer....

Pour ma part, voilà 3 ou 4 ans que la fraise, la framboise, le kiwi, la mangue et d'autres encore, font partie intégrante de ma cuisine salée.

Et vous, c'est pour quand?

 

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 Recette simple puisque, vous coupez vos fraises bien lavées et égouttées en 2.

Mettez une petite lamelle de fromage (chèvre, parmesan, comté etc.....)

Refermez puis, au dernier moment, faites couler un peu de crème de balsamique blanc sur les fraises.

Ici j'ai utilisé la crème de balsamique blanc  or de mon partenaire  E-GASTRONOMIE.

Ce produit est une merveille en goût, en texture et visuellement c'est un vrai bonheur.

 

Logo___E_gastronomie 

Très belle journée

 

   acys_nicole_chat_balance

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Commentaires
A
Originales tes bouchées ! Ce doit être diablement bon ce mélange ! Bisous
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L
oh la la je reste sans mots, tellement appétissant, merci Nicole, bisous
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D
C'est très original et qui me tente bien merci ma douce amie !!<br /> <br /> Bises de Dany
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J
Oh, oh, oh, en voilà une belle idée que je vais tester rapidement et avec toutes sortes de fromages, j'adore les mélanger aux fruits, merci à toi ma chère Nicole, avec la crème de balsamique, c'est le détail qui change tout, bravo !!!!<br /> <br /> Gros bisous et si tu passes près de Royan........ on se régalera !!!!!
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C
jolie bouchée , j'aime ! <br /> <br /> bravo Nicole et merci
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