mercredi 22 juin 2016

Table "Juste pour quelques cerises"

Petit "Flashback"......   Quelques cerises, une irrésistible envie de dresser une table, juste pour le plaisir. Merci à Eliane et Jean-Pierre pour ces fruits délicieux et pour la jolie verrerie ancienne..... Des verres de famille, juste, magnifiques. Je suis une  amoureuse des contenants en cristal car  leur beauté est incomparable. J'ai dressé ce décor dans la plus grande simplicité. Je remercie toutes celles et ceux qui commentent tous mes articles.               ... [Lire la suite]
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mardi 21 juin 2016

Une petite verrine dessert aux fraises.....

 Est ce que cette verrine fera venir l'été? Sur le calendrier, nous y sommes mais, en jetant un oeil vers le ciel, on se croirait en octobre. C'est vraiment tristounet mais, essayons de rester positifs car, le soleil est dans les coeurs et ça, il ne faut pas que cela change! Ce dessert tout simple, est un hymne à la saison des fraises... Sans prise de tête, concoctez de belles verrines en y mettant le fruit de votre imagination.            Préparation: 20... [Lire la suite]
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lundi 20 juin 2016

Mes recettes dans vos assiettes.....

Vous avez, pour certaines, réalisé mes recettes et je vous remercie car, vous le savez, c'est la plus belle marque de confiance que vous m'offrez. Un grand merci à toutes et si, vous aussi, vous réalisez l'une de mes recettes, n'hésitez pas à m'envoyer la photo ici: nicole.passions11@orange.fr Vous serez alors à l'honneur sur mon blog......   Lisa et sa tartelette fraises sur lit de panna cotta Vénus et sa tarte aux crevettes, tomates, avocat   Martine  et son soleil     Guylaine et sa tarte... [Lire la suite]
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lundi 20 juin 2016

Un tout nouveau venu dans la liste de mes partenaires.....

J'ai le plaisir de vous présenter mon nouveau partenaire: "MAGASIN POUBEAU" Entreprise familiale fondée en 1959 par Roger et Olga POUBEAU puis ensuite ce sont leurs enfant Pierre et Colette GUECHEFFqui en prennent le relais. Ils mettent à notre service tout leur "SAVOIR FÊTE" afin de vous permettre de créer des moment uniques qui correspondent à votre personnalité. Pour en savoir plus voilà où vous diriger: - http://www.boutique-poubeau.fr/ - https://www.facebook.com/Poubeausaintmaximin/?fref=ts ... [Lire la suite]
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vendredi 17 juin 2016

Une mousse aux fraises, très aérienne.....

  On termine la semaine avec une mousse aérienne concoctée avec de jolies fraises. Cette mousse est vraiment d'une grande légèreté et là, on peut vraiment parler, d'un nuage en bouche..... Très parfumée mais, un seul inconvénient...Ne se garde qu' une journée. Mais elle est si gourmande que, elle ne risque pas de traîner dans un coin du réfrigérateur. Mais vous pouvez aussi la mettre au congélateur....Extra aussi! Encore un grand merci à THOMSON pour ce magnifique robot Pour revoir l'article sur ce robot CLIC   ... [Lire la suite]
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jeudi 16 juin 2016

Terrine de volaille aux noisettes, pistaches et estragon.......

  Je ne fais pas souvent de terrine mais, j'ai eu la chance d'en déguster une ,délicieuse, chez mon amie Nicole qui est une fine cuisinière. A la première bouchée, je savais que j'allais lui demander la recette. Une terrine, pleine de saveurs qui explosent en bouche et notamment le parfum si particulier et fin de l'estragon. J'ai le bonheur d'en avoir dans mon jardin...... Mes invités du we dernier, ont fait connaissance avec la fameuse terrine de volaille... Et vous voulez que je vous dise? Ils ont adoré et la recette a... [Lire la suite]
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jeudi 16 juin 2016

La dégustabox de mai.......

Dans le cadre de mon partenariat avec DEGUSTABOX, je reçois, comme vous le savez, tous les mois une box différente remplie de produits culinaires. Toujours une jolie découverte...... Je vous rappelle le principe de cette box. Chaque mois, vous recevez 10 à 15 produits exclusifs et originaux dans le domaine culinaire Le prix d'un abonnement est de 15,99€ (frais de port gratuit en point-relais ou bien encore 2€ à domicile) Vous pouvez résilier à tout moment cet abonnement et ça c'est bon de le savoir DEGUSTABOX, c'est aussi un... [Lire la suite]
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mercredi 15 juin 2016

Entrez, un Merveilleux vous attend......

  Mardi dernier, j'avais programmé une balade, dans le centre de ma belle ville de Nancy. Une journée non-stop à arpenter les rues pour diverses choses. Le meilleur moment de cette escapade fut, mon rendez-vous avec Philippe Rousselle. Sa jolie boutique " AUX MERVEILLEUX DE FRED" est à peine ouverte depuis 3 semaines, au 25 rue St-Dizier à Nancy. Déjà beaucup de gourmands affluent dans ce lieu magnifique et raffiné.   Quelle est la particularité de cette boutique? C'est une pâtisserie/salon de thé dont les 3... [Lire la suite]
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mardi 14 juin 2016

Muffins aux fruits rouges......

Récemment, j'ai trouvé dans ma boîte à lettres, ces petites caissettes à muffins ainsi que les petits fanions. Un grand merci à l'Agence CONCERTATION. Ce sont des produits « Le Meilleur Pâtissier ». Ils arrivent eux aussi en grandes surfaces, pour le plus grand plaisir des pâtissiers amateurs !  Le design des produits «Le MeilleurPâtissier» répond aux codes visuels du programme: raffiné et romance gourmande.Très reconnaissables dans les rayons des hypermarchés.Ils sont tous inédits, signés Le... [Lire la suite]
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mardi 14 juin 2016

Une bouchée apéritive toute en douceur...à la fraise.....

  Vous le savez à présent, j'aime l'originalité dans les mets avec de beaux et bons produits. Je crois d'ailleurs, que c'est ainsi que je devrais qualifier ma cuisine pour résumer mon style de cuisine Mon palais à force, me réclame des mariages insolites.... Une fois testées et approuvées  par famille et amis, je valide mes recettes et c'est ainsi que mon expérience du we vous appartient. Essayez et vous verrez....Vous adopterez car, même si vous n'êtes pas sucré-salé, cela pourrait vous surprendre et bizarrement, vous... [Lire la suite]
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