Rappelez vous, j'ai reçu, il y a quelques jours, mon nouveau compagnon dans ma cuisine: BLENDER HAUTE PERFORMANCE BIO CHEF de VITALITY

 

Il est temps pour moi de passer à la pratique et cela avec beaucoup d'aisance.

Ce mixer permet de préparer, des jus de fruits, des smoothies, des soupes de légumes crus ,des glaces etc....

C’est un processus de transformation des aliments qui est très sain.  Lorsqu’on réduit des fruits ou des légumes en purée avec un mixeur, les particules sont divisées et elles sont plus faciles à assimiler.  C’est très important car plusieurs d’entre nous ne mastique pas assez les aliments et ont des problèmes  de digestion. .

Idéal aussi pour les enfants qui adoreront.

J'ai préparé aujourd'hui, mon fameux "jus d'orange de Noël", que j'aime tant en cette période de l'Avent.

Entre mes décos, les bonnes odeurs d'épices et ce breuvage extra, j'ai l'impression d'être, parfois, au marché de Noël....

Pour cette fois ci, j'ai pelé à vif tous les agrumes....La prochaine fois, je testerai en laissant la peau pour voir le résultat.

J'ai mixé, pour 2 personnes, 2 oranges et un pamplemousse rose.

J'y ai ajouté, une pincée de gingembre, une pincée de cannelle et 2 bonnes cuillères à café de miel parfumé à la mandarine de mon partenaire AU PAYS DU CITRON.

Je l'ai bu froid mais, vous pouvez, si le coeur vous en dit, le chauffer.....

Ce nectar nous a carrément séduit par sa finesse.......La pulpe a été réduite au maximum, permettant d'utiliser tout le fruit.

Je suis, pour cette première expérience, absolument conquise. La puissance de ce robot "pro" permet vraiment un mixage, tout en finesse, comme j'aime.

Je précise que ce robot ne chauffe pas.

Pour en savoir plus, revoir mon article: CLIC

 

Passons à la réalisation du jour:

"NECTAR DE NOËL"

Quand il fait comme ça dehors......

On a besoin de douceur....

Une vue de ma cuisine.....

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  Une fleur de mon jardin....

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On dirait un bijou vous ne trouvez pas?

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Du givre sur les sapins....

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Par ici, dans ma cuisine, ça sent bon les épices et les agrumes....

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Qui en veut?

 

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VITALITY

AU PAYS DU CITRON

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