NICOLE PASSIONS

Ma table "Précieuse de Noël".....

Coucou, Voilà encore une table qui est née, cette semaine, juste pour le plaisir.... Cette période est faste aux décors qui font rêver, laissant peu à peu, s'installer la magie de Noël. Promis! Si je reviens sur terre un jour, je serai "créatrice de tables"...

Posté par nicolepassions à 07:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: table, blanc, Noël, or, mesa bella, arts de la table

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4 décembre 2017

Homard à la mangue......

Coucou, Grâce à mon partenaire LUXIMER, j'ai eu la chance, ce we, de préparer un met "d'exception" pour 2. Une petite répétition pour les tables de fêtes. Un homard à cuisiner et j'avoue que, au départ, je ne savais trop, à quelle sauce j'allais le sublimer........

Posté par nicolepassions à 12:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mangue, gingembre, pain d'épices, fêtes, crustacés, homard

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3 décembre 2017

Filet de truite à l'écrasé de pommes de terre.......Une jolie idée pour les fêtes ou pas!

Coucou, Ce plat est vraiment délicieux et si vous préférez le poisson à la viande (comme moi)...ce plat pourrait se retrouver sur vos tables de fête. Je l'ai cuisiné pour mes invités du we dernier et ils ont vraiment apprécié. Les photos ne sont pas top...

Posté par nicolepassions à 07:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pamplemousse, lait coco, poisson, coriandre, fêtes, pommes de terre, plat, filet truite, écrasé

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2 décembre 2017

Profiteroles façon "Bounty".....Hummmmm! vous n'allez pas résister!

Coucou, Demain, premier dimanche de l'Avent.. Le compte à rebours a commencé. J'adore le mariage noix de coco et chocolat...Et vous, cela vous parle aussi en matière de gourmandise? Ma turbine toujours sur mon plan de travail, a encore bien travaillé...

Posté par nicolepassions à 18:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, glace, noix de coco, pâte à choux, profiterole, sauce chocolat, turbine

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2 décembre 2017

UNE DEGUSTABOX A GAGNER SUR MON BLOG......

Un nouveau cadeau à gagner.... QUI VEUT GAGNER LA DEGUSTABOX DE NOVEMBRE? Elle est fabuleuse!!!! C'est Noël avant l'heure, je vous assure..... Le concours étant lancé aussi sur facebook, ne participez ici que si vous n'avez pas Facebook. Ne commentez...

Posté par nicolepassions à 18:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concours, degustabox

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1 décembre 2017

Velouté pour les fêtes.....en amuse-bouches

Voilà, nous sommes en décembre et, comme chaque année, depuis 8 ans, je redouble de créativité pour vous donner des idées que ce soit, en cuisine ou arts de la table. En janvier je ferai une petite pause mais là, pas question de rester les 2 pieds dans...

Posté par nicolepassions à 17:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bleu, velouté, poire, celeri, vaisselle éphémère, abcdecoration, amuse bouches, marmite

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1 décembre 2017

Ma table "Houx dans les étoiles"

Coucou, Nous sommes déjà le premier décembre et chez moi, en Lorraine, il neige.... Je n'ai pas résisté au plaisir de dresser une table avec les jolies assiettes de mon partenaire: KRASILNIKOFF Je l'ai créée juste pour le plaisir, afin de vous insuffler...

Posté par nicolepassions à 09:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: table, rouge, noel, houx, mesa bella, krasilnikoff

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