Coucou,

 

En me promenant ce début de semaine, à la campagne, je me suis rendue compte de la surabondance de mirabelles, en Lorraine, cette année.

Des arbres chargés, plein de fruits à maturité, pas cueillis par leurs propriétaires.....Quel dommage!

Je me suis donc dis que, quelques recettes avec ce fruit d'or, seraient encore les bienvenues...

Pour retrouver ces recettes, il suffit d'un clic sur l'intitulé du plat.

La mirabelle se consomme autant en plat sucré que salé.

A vous de jouer à présent....

 

mia

 Gâteau mirabelles, pêche, reine-Claude

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Onglet de veau aux mirabelles et pommes de terre rattes

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 Gâteau aux mirabelles amandes et fromage blanc.....

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Poulet aux mirabelles de Lorraine.

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Ma tarte aux mirabelles de Lorraine......à la migaine......

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Poêlée de mirabelles, glace à la vanille, amandes effilées.......et sa madeleine en accompagnement!

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Saumon aux mirabelles et son risotto.

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Pommes et mirabelles en cage dorée.....

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 Sans doute, la dernière tarte à la mirabelle de la saison..

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 Gâteau aux mirabelles fraîches

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 Chaussons aux mirabelles.......

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 Une autre tarte à la mirabelle.....

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 Compotée de mirabelles au fromage blanc avec la participation de Fossier.

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Entremets bergamote et mirabelles....

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Crevettes aux mirabelles curry, miel et citron vert..

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Suprêmes de pintade aux mirabelles et girolles.

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Je vous souhaite une belle journée et un doux we!

 

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