Coucou,

 

L'été n'a pas dit son dernier mot et les desserts glacés ont encore largement la cote en cette mi-septembre.

Voilà pourquoi, je vous propose aujourd'hui ce dessert léger, sain et givré!

En fond de verrine, déposez votre yaourt nature préféré, sans sucre. Pour ma part, yaourt allégé.

Puis de la  pêche jaune, coupée en petits cubes.

Le tout, surmonté d'une boule de glace au yaourt "fait maison".

J'ai arrosé mon dessert d'un filet de miel liquide.

Voulez vous que je vous dise?

Simple ce dessert mais alors, quel délice!!

Le mélange du yaourt normal avec le yaourt glacé....un vrai mariage d'amour!

Rien ne vous empêche de préparer cette gourmandise, avec d'autres fruits bien sûr!

 

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Préparation; 5 minutes  sorbetière: 1 heure

 

 Ingrédients pour environ 6 personnes gourmandes

400 gr de yaourt à la grecque

60 gr de sucre en poudre

30 gr de miel liquide

3 pêches

 

Pesez 400 gr de yaourt de votre choix: O% ou autre mais "nature".

Ajoutez le sucre.

Mettez dans la sorbetière ou la turbine (pour moi)

Laissez prendre au moins une heure en vérifiant la texture.

Et voilà!

Dans les contenantssuffit de disposer les fruits de votre choix sur un lit de yaourt nature puis ajoutez une boule de glace fraichement réalisée....

C'est trop bon et si facile à réaliser.

 

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Je vous souhaite un doux lundi!

 

 

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