vendredi 14 mars 2014

Cupcakes "so romantic" à la framboise......

  Après mes cupcakes salés, passons à une notre sucrée pour clôturer cette belle semaine aux airs printaniers.... De petits cupcakes, précieux comme des bijoux, faits avec amour et dégustés en partage. Elle est pas belle la vie?                   Préparation: 30 minutes    Cuisson: 20 minutes Pâte à cupcake 8 gros cupcakes   140 g de farine  120 g de beurre fondu  120 g de sucre  2 gros œufs 3 cuillères à soupe de lait 2... [Lire la suite]
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mercredi 17 octobre 2012

Cupcakes pépites de fraises et chantilly au sirop de chewing gum

  Nouveau jeu concours Clic sur le logo pour participer Merci d'avoir été patientes pour la recette rose  du 15 septembre. Des petits cupcakes tout doux intérieur comme extérieur....               Ingrédients pour environ 30 mini cupcakes ou 10 grands   100 gr de farine 50 gr de sucre 1 cuillère à soupe de pépites de fraises ou autre 1 c à soupe rase de levure chimique 1 pincée de sel 100 gr de beurre 2 œufs 15 cl de lait  Décoration 50 gr... [Lire la suite]
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lundi 2 juillet 2012

Cupcakes fraises MON FOURNIL, une belle expérience.......

   J'ai enfin pris le temps de tester les "cupcakes faciles" envoyés par mon partenaire MON FOURNIL Que d'idées futées.....   Dans le kit vous trouverez tout ce qu'il vous faut pour réaliser ces jolis biscuits agréables pour les pupilles et tellement gourmands pour les papilles. Essai concluant et la preuve: il n'en reste plus.....Les gourmands sont passé par là..... Grands et petits se sont régalés à ma table.... Alors si vous aimez cuisinez sans prise de tête, voilà une solution pour les femmes pressées ou... [Lire la suite]
dimanche 12 février 2012

Des cupcakes au spéculoos...et gingembre pour une St Valentin réussie!

    La St Valentin n'a jamais été aussi si proche........ Un petit avant goût....rien que pour vous   Avec cette recette je participe au Concours PriceMinister de la Saint-Valentin   A l'occasion de la Saint-Valentin, PriceMinister organise un concours spécial food! Spécialement mis en place pour les blogueurs, ce concours vous permettra de gagner le robot que tous blogueurs qui se respectent, rêveraient d'obtenir: Le Kitchen Aid!! - lien et règlement - lots : * un coupon de 20€ pour tous les... [Lire la suite]
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lundi 28 mars 2011

Quand la timide violette devient la reine d'un jour....

                              Un jour Sylviam m'a envoyé un colis dans lequel se trouvait une gourmandise sous forme de magnifiques petits bonbons à la violette parfumés...Je les ai précieusement gardés jusqu'hier....J'avais trouvé enfin comment les sublimer: Une idée cupcake a vu le jour sur un joli plat en porcelaine peint par Méluse....à mon nom.....z'avez vu? Un billet" cadeaux du coeur" voilà ma proposition du... [Lire la suite]
jeudi 2 décembre 2010

Cupcakes choco-rose.....On se laisse embarquer? Qui aime me suive......

  Ingrédients pour 12 pièces 100gr de farine 1/2 sachet de levure 80 gr de sucre 150 gr de chocolat noir 100 gr de beurre 1 oeuf 5 cl de lait 2 c à soupe de mascarpone   Préchauffez le four à 180° Placez les caissettes dans des moules à muffins. Mélangez la farine, la levure et le sucre. travaillez le beurre avec le mascarpone, le lait et l'œuf. Faites fondre le chocolat au bain-marie. Ajoutez le au mélange au beurre. Versez la préparation de farine et mélangez rapidement. Versez la pâte dans les moules... [Lire la suite]
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mardi 7 septembre 2010

Si aujourd'hui ils étaient choco framboises.......vous en voudriez?

  Ingrédients pour 12 cupcakes   125 gr de farine 35 gr de cacao 2 c à café de levure chimique 100 gr de beurre 1 pincée de sel 65 gr de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 2 œufs 17,5 cl de lait   Décoration 20 cl de crème fleurette entière 70 gr coulis de framboises 20 de  sucre   Dans un grand saladier mélangez la farine, cacao, la levure et le sel. Ajoutez les sucres et les œufs. Battre au fouet jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Versez le lait et fouettez. Ajoutez le... [Lire la suite]
mercredi 11 août 2010

Qui veut des cupcakes?

  Ingrédients pour 12 cupcakes pistache chocolat 100 gr de farine 50 gr de pâte à pistache 1 c à soupe rase de levure chimique 1 pincée de sel 100 gr de beurre 2 œufs 15 cl de lait   Décoration 50 gr de beurre 75 gr de sucre glace 150 gr de chocolat noir Dans un grand saladier mélangez la farine, la pâte à pistache, la levure et le sel. Dans un grand bol battre le beurre 1 mn pour le rendre en pommade. Ajoutez le sucre et les œufs. Battre au fouet jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Versez le lait... [Lire la suite]
vendredi 30 avril 2010

Les cupcakes en folie, et en famille.....

  Vous l'avez compris ces petites fées sont mes 2 nièces Candice et Lisa qui adorent confectionner des cupcakes. C'est super ludique pour des enfants........et les sœurettes se sont éclaté... Recettes des cupcakes pour 18 pièces 150 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 90 gr de beurre 150 gr de farine 1/2 sachet de levure 2 oeufs Préchauffez le four à 180° Travaillez le beurre et les sucres, puis ajoutez les oeufs en mélangeant. Incorporez la farine, la levure. Répartissez dans les moules Mettez au fous... [Lire la suite]