NICOLE PASSIONS

Un "Merveilleux" au chocolat, ça vous dit?

Une tendre meringue qui fond dans la bouche.... Une crème délicatement parfumée au chocolat.... Une douceur en bouche incomparable et trop gourmande... Vous connaissez? Pour moi c'est le summum de la gourmandise!!!!! Rien que d'y penser, j'en salive...Et...

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Tags: chantilly, chocolat, meringues, dessert, cémoi, copeaux chocolat, merveilleux

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4 novembre 2016

Mon gâteau "mousse"...Un vrai miracle cette préparation....

Attention! Si vous êtes "chocolat addict" cette recette ne devrait en aucun cas vous laisser indifférents.... Vous allez craquer, j'en donne ma main à couper....De plus il en sans gluten! Une merveille avec une préparation facile et surprenante. Une couche...

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Tags: chocolat, dessert, gâteau, mousse, cemoi

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15 mars 2016

Vous avez dit "Chocolat"? Ma sélection d'idées desserts pour Pâques........

Bientôt le we pascal et pour vous, j'ai fouillé dans mon blog afin d'y puiser quelques idées de desserts au chocolat. Il vous suffira de décorer avec quelques oeufs ou friture en chocolat et le tour est joué. Pour retrouver les recettes, il suffit de...

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Tags: chocolat, dessert, recette, Pâques

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15 février 2016

Crémeux pain d’épices, chantilly chocolat et biscuit croquant.....

Voilà mon dessert pour une belle occasion.....Une St Valentin ou autre..... C'est la recette de Christophe Michalak, vue il y a quelques temps, à l'émission " Dans la peau d'un chef" Elle avait tout pour me plaire et c'est pour cette raison, que j'ai...

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Tags: chantilly, chocolat, crumble, dessert, pain d'épices, St Valentin, michalak

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20 janvier 2016

Dessert individuel chocolat et poire.....

Voilà une recette que je vous ai déjà présentée sur ce blog il y a longtemps mais, les photos sont toutes nouvelles et pour moi il est important de changer peu à peu le look de mon blog. Avez vous remarqué, à ce propos, les nouveautés? Sous ma bannière,...

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Tags: chocolat, poires, dessert, cannelle, mousse, pain d'épices

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18 janvier 2016

Charlotte royale au chocolat......

Un lundi qui commence sous la grisaille chez nous, en Lorraine.....C'est l'hiver que voulez vous! Un peu de gaieté sur mon blog avec cette jolie charlotte concoctée, il y a peu de temps, pour mes invités. Un délice pour les amateurs de chocolat, assurément.........

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Tags: chantilly, chocolat, dessert, biscuit roulé, charlotte royale

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16 septembre 2015

Succès pistache au caramel beurre salé.......La tuerie du we dernier

C' est en parcourant le livre "NESTLE DESSERT LES MEILLEURES RECETTES" que j'ai eu envie de tester ce dessert. Ce dessert est vraiment très fin et gastronomique. J'ai un peu modifié la recette d'origine. Mes invités ont adoré.....et moi aussi...... Préparation:...

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Tags: chocolat, pistache, caramel, meringues, dessert, mousse, feuille d'or, blanc d'oeuf, succès

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12 juin 2015

Une petite crème au chocolat et noix de coco, onctueuse à souhait.......

Elle en a le goût, Elle en a l'onctuosité, Mais ce n'est pas elle..... Malgré tout, si vous aimez, levez vous........ Vous avez deviné? Hummmmmm!!!! Vite faite et d'une efficacité redoutable.... Préparation: 10 minutes Cuisson: 5 minutes environ Réfrigération:...

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Tags: chocolat, crème, dessert, noix de coco, danette, bloch, fécule

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29 mai 2015

Carré ganache chocolat, framboises, fond craquant au spéculoos et meringue à l'italienne...

Pour les amateurs de chocolat et meringue, j'ai ce qu'il vous faut. Si à cela on rajoute spéculoos et framboises.... Qui peut snober cette recette délirante? Pour un cadre métal de 18 cm Temps de préparation: 45 minutes Cuisson: 5 minutes Réfrigération:...

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Tags: chocolat, framboises, dessert, spéculoos, carré frais, ganache, meringue i italienne

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4 mai 2015

Fraises en habits immaculés......

Que diriez vous d'une petite gourmandise de fraises au chocolat blanc? L'occasion pour moi de tester ma petite verrine de fondue au chocolat blanc ivoire offert par mon partenaire EDELICES Vous pouvez soit déguster les fraises avec le chocolat qui coule...

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Tags: chocolat blanc, fraises, edelices, fondue

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