NICOLE PASSIONS

Ma recette pour le tournage FR3 qui passe ce soir à 19h15 à l'émission: "C'est en Lorraine". Un gâteau poires, raisins, épices

J'ai eu, il y a un mois et demi environ, l'immense joie d'être contactée par FR3, pour un reportage sur ma passion culinaire. Vous savez que, dans le domaine, je suis intarissable...... C'est donc, avec un immense plaisir que je me suis prêtée au jeu...

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Tags: poires, gâteau, blog nicole passions, raisins secs, gâteau micro ondes, c'est en Lorraine, caramel et caramel, fr3, épices à pain d'épice

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22 octobre 2012

Bientôt HALLOWEEN et son gâteau zébré tricolore, chocolat, mandarine,nature......

Voilà terminé mon troisième défi, en tant qu'ambassadrice NESTLE DESSERT. Thème du jour: "Élaborer un dessert pour HALLOWEEN avec les chocolats noirs ou corsés" Tablettes NESTLÉ LA TABLE DES DESSERTS Pour l'occasion j'ai reçu un joli colis que vous pouvez...

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Tags: chocolat, blog nicole passions, mandarine, pâte à sucre, ambassadrice, nestlé, gâteau zébré

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28 août 2012

Muffins myrtilles, chocolat blanc coco

Encore une recette facile mais savoureuse pour le goûter ou bien encore, pour le petit déjeuner. Aujourd'hui, ce sont les myrtilles que j'ai mélangées à la pâte mais rien ne vous empêche d'y mettre des framboises, des pêches, des mûres..... Tout ce qui...

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Tags: chocolat blanc, muffins, blog nicole passions, myrtille, noix de coco, moule briochette

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26 août 2012

Gâteau aux myrtilles des Vosges: Les brimbelles

Les "brimbelles nouvelles" sont arrivées et j'ai l'immense chance de connaître, un cueilleur généreux..... Ma journée, je l'ai consacrée à ces petites perles noires si savoureuses.. Tartes, cake, confitures, coulis....De quoi permettre de belles recettes....

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Tags: gâteau, blog nicole passions, myrtille, brimbelle, vosges, farine chataigne

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16 août 2012

Gâteau léger au citron.....DEMARLE

Un gâteau acidulé vraiment délicieux.....Je l'ai confectionné dans le moule tablette DEMARLE et saupoudrez de sucre glace à l'aide d'un pochoir. Préparation: 15 mn Cuisson: Ingrédients 4 oeufs 130g de sucre 80g de beurre 120g de farine 1 sachet de levure...

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Tags: citron, gâteau, blog nicole passions, demarle, moule tablette demarle

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1 août 2012

gâteau yaourt lavande, rose et lychees....Autre recette de l'atelier DEMARLE du 25 juillet

Je garde un très beau souvenir de cet atelier avec mes amies blogueuses et les visiteuses de mon blog. C'est un vrai bonheur de passer, ensemble, un bel après midi de l'été. Je commence par la réalisation dans le moule tablette DEMARLE. Un gâteau yaourt...

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Tags: farine, dessert framboises, gâteau, rose, blog nicole passions, blog gastronomie, flexipan, gâteau yaourt, lavande, moule tablette demarle, atelier demarle, colorant orange, culin'aide, bloch, gruau d'or, fécule, litchee, conseillère meurthe et moselle, arôme naturel rose

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13 juillet 2012

Sublimons le gâteau yaourt.......

Quoi de plus simple? Quoi de meilleur en toutes circonstances? Quoi de plus rapide à préparer? Comment le sublimer? Les réponses sont dans ce billet.... Déjà un joli moule peut faire la différence.... Ici le moule tablette DEMARLE Un pochoir, du sucre...

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Tags: fraises, dessert, yaourt, blog nicole passions, coulis, sucre glace, blog gastronomie, gâteau chocolat, pépites fruit

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25 juin 2012

Clafoutis aux cerises.....

Le temps des cerises est revenu et avec lui des recettes, l'une plus délicieuse que l'autre................ Préparation 15 mn Cuisson: 30 à 45 mn Ingrédients pour un gâteau 4 oeufs 110g de farine 90g de sucre ou 45 gr de sucre en poudre à la stévia de...

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Tags: chocolat, origan, sucre, cerises, pépites, blog nicole passions, pétales de roses, clafoutis, blog gastronomie, blog culinaire, demarle, stévia, éclats lilas, cosy, beghin, lilas