lundi 25 juin 2012

Clafoutis aux cerises.....

  Le temps des cerises est revenu et avec lui des recettes, l'une plus délicieuse que l'autre................               Préparation 15 mn   Cuisson: 30 à 45 mn Ingrédients pour un gâteau4 oeufs  110g de farine  90g de sucre ou 45 gr de sucre en poudre à la stévia de  Béghin Say Ligne au Sucre & aux extraits de Stévia 50 cl de crème liquide  15 cl de lait  1 c à café de kirsch (pour ma part, j'ai mis une cuillère à café d'arôme... [Lire la suite]

lundi 4 juin 2012

Gâteau abricot, thé matcha et pralines roses.....

  Un défi de plus...Mais vous le savez, j'adore ça car, ils mettent du piment à la vie.... Il fallait faire une recette, avec les compotes PLAISIRS FRUITES DE CHARLES ET ALICE Soit avec celles en petits pots abricots pommes Soit avec le grand pot pommes caramel. Après quelques interrogations, quelques hésitations, j'ai décidé de faire un gâteau aux 3 saveurs et aux 3 couleurs. Le parfum abricot pommes me semblait plus adapté à la saison d'autant que, l'abricot l'emporte nettement sur la pomme dans cette composition... [Lire la suite]
lundi 28 mai 2012

gâteau rapide, fraises, poudre spéculoos, éclats de lilas....

   Un petit vote pour moi? Merci!!!!  Si vous aimez ma recette... C'est  jusque demain...   Laissez un commentaire en disant: Je vote pour Nicole N° 12 Un vote par jour  ICI MERCI car je vois que vous avez voté en masse.......Quel bel élan d'amitié!    C'est comme le gâteau yaourt: simple, rapide, et on peut le décliner à l'infini. Ce gâteau au micro-ondes, il me plaît de le refaire souvent en ce moment et le défi est de trouver des saveurs nouvelles à chaque fois...Aujourd'hui, à... [Lire la suite]
mardi 22 mai 2012

Un café gourmand vous attend.......

    Au programme panacotta à la violette financier pistache framboises biscuit chocolat( ce biscuit fera l'objet d'un autre post) Si cela vous tente, je vous attends entre 15 et 17 heures.....................            Je consacrerais à ce biscuit, un autre billet, rien que pour lui.... A suivre très bientôt...         Temps de préparation des financiers: 10 mn Cuisson: 15 à 20 mn   Recette_financiers    Pour 48 financiers: ... [Lire la suite]
jeudi 3 mai 2012

Gâteau choco ricotta....

   Un mariage entre la douceur et la force de ces 2 ingrédients...             Hello! C'est moi Gypsie!....Je confirme: Trop bon car j'ai eu droit à une miette.....Pas plus car, il paraît que c'est pas bon pour moi....Dommage car une deuxième miette m'aurait fait bien plaisir...     Préparation 30 mn Cuisson: 20 mn Ingrédients 200 gr de chocolat noir pâtissier 250 gr de ricotta 5 oeufs 5 c.a.s de farine (bio pour moi, j'en avais sous la main) 1/2 sachet de... [Lire la suite]
lundi 23 avril 2012

Flan aux pommes.......

   Il me restait quelques pommes qui ne demandaient qu'à être utilisées. J'ai eu envie de faire un petit flan facile et rapide. J'ai trouvé cette recette dans les recettes de lait GLORIA. J'ai décoré mon flan avec des calissons et du sucre au citron bien jaune........ Il est meilleur très frais.                     Temps de préparation: 10 mn     Cuisson: 25 mn     Ingrédients 1 boîte (410 g)... [Lire la suite]
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mardi 10 avril 2012

Gâteau à l'ananas caramélisé......

 Un gâteau que sans doute, presque tout le monde connait, mais j'avais envie de le savourer à nouveau. Facile, efficace et toujours apprécié.               Temps de préparation: 10 mn Cuisson 30 mn Ingrédients pour un gâteau 200g de farine100 g de sucre100 g de beurre4 oeufs1 sachet de levure1/2 boite d'ananas en tranches Faire un caramel avec 20 morceaux de sucre et le verser dans un moule  caraméliser le fond d'un moule à manquer. Tapisser avec les rondelles... [Lire la suite]
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mercredi 21 mars 2012

Encore un autre gâteau aux pommes........

  J'aime tellement les gâteaux aux pommes que j'ai eu envie de tenter celui là et vraiment, je n'ai pas été déçue.               Préparation: 20 mn Cuisson: 50 mn     Ingrédients 125 gr de sucre (100 gr sucre fin +25 gr roux à la fève de tonka pour moi) 125 gr de beurre doux 250 gr de farine 3 grosses pommes (booscop pour moi) 3 oeufs 1 citron jaune 1 sachet de levure 15 cl de lait 1 pincée de sel 1 pincée de cannelle   Pré-chauffez votre four... [Lire la suite]
jeudi 9 février 2012

Un marbré tricolore....

          Je suis une grande fan des marbrés et là j'ai voulu tester la version tricolore, à savoir: vert, rose, chocolat Une harmonie de couleurs pour les pupilles et un mariage d'arômes pour les papilles.... Je n'ai pas été déçue.                  Marbré tricolore    Ingrédients pour un moule à cake de 25 cm Moi j'ai préféré mon cher moule marguerite de DEMARLE   Ingrédients 150 gr de beurre ramolli 150 gr de... [Lire la suite]
dimanche 15 janvier 2012

Biscuit rapide pommes kiwis et caramel aux micro-ondes Demarle

  Des amis s'annoncent et vous n'avez que 15 mn pour réaliser un gâteau sympa....Hop hop.......en cuisine...                  Biscuit_rapide_pommes_kiwis   INGREDIENTS    100 g de farine  90 g de sucre  1/2 sachet de levure  2 oeufs 125 ml d'huile 25 ml de rhum 2 belles pommes , on peut aussi le faire avec de poires !  2 kiwis Caramel    PRÉPARATION    Épluchez les pommes  et les kiwis ... [Lire la suite]
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