MENUS DU W.E.

  Coucou! Toujours temps pourri au programme.... On est patient je trouve mais, on va se consoler dans les assiettes pas vrai? Je vous mets une suggestion apéritif car, vous pouvez ignorer l'entrée puisque, la blanquette peut être un plat unique. Pour retrouver les recettes, CLIC sur l'intitulé de la recette APERITIF Rillettes de thon au basilic.....Si simple et si bon!     ENTREE Un clafoutis courgette, parmesan, basilic, tomates cerises....       PLAT Blanquette de veau vanillée au... [Lire la suite]

  Un menu pour ce premier WE du joli mois de mai....Enfin joli, c'est vite dit.............On chauffe encore les maisons! Pour retrouver les recette du jour, CLIC sur l'intitulé de la recette et vous serez redirigés ENTREE Cappucino de radis.....      PLAT Veau roulé aux épinards, fromage à raclette et jambon d'Aoste amandes éffilées, sauce aux champignons, semoule parmesan    DESSERT Crumble de fraises rhubarbe et spéculoos.....     GRAND JEU DE LA FÊTE DES MERES  ... [Lire la suite]

Un menu 100% printemps. Je ne pense pas que la météo va se maintenir au beau mais, qu'importe, on tient le bon bout comme on dit.....   ENTREE Asperges et oeuf poché parmesan Pour retrouver les recettes du menu, CLIC sur les photos     PLAT Côte d'agneau, sauce menthe,fèves     DESSERT Bavarois chocolat blanc et fraises       N'oubliez pas de jouer pour gagner des chocolats.   Pour votre participation: CLIC         ... [Lire la suite]

    Je ne sais ce qui s'est passé mais mon post du jour a disparu......... Pas grave, je vous le remets et donc pardonnez moi pour le surplus de newsletters. Aujourd'hui menu "POMMES" et pour l'occasion, je vous présente mes 3 participations au concours  Pomme Ariane Les Naturianes® Pour retrouver les recettes, CLIC sur l'intitulé de la recette   Quiche pomme Ariane, magret de canard fumé, camembert, cidre brut.....Une autre pomme, un autre plat....   Risotto poulet, pomme cannelle, cidre brut,... [Lire la suite]

Premier menu du printemps...Il était temps et espérons qu'il va s'installer durablement.... Un clic sur le nom de la recette et vous pourrez retrouver l'intégralité.   Entrée Bavarois de betterave au pesto     Plat Veau roulé épinards fromage à raclette   Dessert Cupcake à la violette   Belle journée    

Dernier WE de cet hiver qui n'en fini pas. Bientôt, nous allons cuisiner les bons produits du printemps mais pour l'heure, j'espère que le menu du WE vous plaira.    ENTREE   En début de semaine  il me restait de bons épinards frais, cuits. J'ai donc refait une recette de mon blog.   Omelette roulée aux épinards et saumon Pour la recette CLIC Voilà donc les nouvelles photos de cette recette déjà présentée sur mon blog               Cette... [Lire la suite]

    Je ne sais pas vous, mais moi j'ose le dire, j'en ai un peu marre de ce temps froid et ce ciel bas. Mais il faut garder le moral puisque le printemps arrive bientôt. Il nous faut donc encore, des idées qui nous réchauffent à table.   Entrée Crumble de poireaux et roquefort......   Plat Aiguillettes de poulet aux abricots, raisins secs, coriandre, curry, menthe et orge perlé.... Dessert Mousse au chocolat socle chips....trop bon!   N'oubliez pas que vous pouvez, en ce moment, sur mon... [Lire la suite]

  Hier, j'ai reçu de Michel Herrscher - Boucher - charcutier - traiteur à Colmar, un colis pour faire un bon repas réconfortant et bienvenu avec cet hiver qui n'en fini pas. Un colis bien emballé et respectant la chaîne du froid. Emballage isotherme et packs de glace..... "Une tradition d'excellence" pour ces produits de belle facture.    En voici le contenu du colis: - 1kg de navets crus- 1 palette s/os de 1kg- 500 à 600g de poitrine salée- 4 knacks - 4 Saucisses fumées d'Alsace   Née sur... [Lire la suite]

  L'hiver persiste et signe ......Restez au chaud si vous le pouvez. Je vous propose un petit menu aux couleurs chatoyantes. Pour retrouver les recettes du menu, CLIC sur l'intitulé du plat.   Entrée Gaufre de panais     Plat Cabillaud pané crème de fourme d'Ambert   Dessert Crème pistache C'est en espérant que le menu vous séduira que je vous souhaite un bon vendredi. concours sur mon blog  Recettes ST Valentin    Pour participer CLIC    

  Déjà un nouveau WE qui pointe le nez et déjà le dernier du mois de janvier.... Que le temps passe vite! Pour retrouver les recettes dans leur intégralité un CLIC sur l'intitulé du plat.   Entrée Avocat et crevettes avec leur petite sauce sucrée salée...... Plat Veau au chorizo...ou saltimboccas revisitées... Dessert Crème café Nouveau  jeu concours sur mon blog Recettes ST Valentin Pour participer CLIC   Belle journée